ぶっかけうどん ひやひや 5玉
ちくわ天
久々にやってきました岡崎市にあるうどん屋さん
「香の兎」さん。
この店はこの地方では珍しい朝うどんをやっています。
ちなみに月曜日以外は朝7時からやっています。
ということで、朝７時に到着。
オープニングアタックです。
早速店内に入ると
自分が最初のお客さんだったようで店内に1人。
というか、帰る時まで1人でしたけど・・・
以前来た時は、朝からバンバンお客さんがいたんですが
流石にこの時期は寒いので朝一からは来ないのかもしれません・・・
店内に入ると店長さんの
「いらっしゃいませ！」という元気な挨拶。
感じがいいですね～
今日のオーダーは
ぶかっけうどん ひやひや 5玉
と、ちくわ天です。
20分ほど待ってやってきました
綺麗なうどんですね～
うまそうだ～
ちくわもサクサクに揚げられていて
途中での休憩にちょうどいい。
まずは麺を1本。ちゅるちゅる～っとすすってやります。
１本１本の角が立った麵。
強い腰！噛むと跳ね返すような弾力。
噛めば噛むほど味が小麦の旨みを感じます。
あ～うまいわ～。
我慢できずに6本追加で味わいます。
お～6本だと噛みきれないほどの弾力。
いいですね～。
これだから「ひやひや」がやめられない
つゆをかけまして
混ぜてやります。
途中でレモンも絞ってやり。
さっぱり感アップ。
5玉なので
240g×5＝1200g
といったところですね。
まぁ、苦しむことなく
10分ほどで完食。
く～、たりね～
やっぱ6玉にしておけばよかったな～。
1月から値上がりしたようです。
半玉増やすのに70円か～
まぁ、まだ安いけどね～。
かけ、ぶっかけ、しょうゆ意外にもまだまだあるので
ほかのも食べたいですね～
ごちそうさまでした＼(^^)／
