まぜそば
麺増量×3
1100+100×3=1400円
ニンニクヌキアブラマシ
麺量 200+130×3=590g(くらいか?)
今日は守山区のこちら!
「三代目 溝口屋」さんに訪問です。
着いた時は開店前でしたが
ほどなくして開店。
いざ入店!
最近、溝口屋の比率が上がってきたな〜![]()
大将も戻って来たし
愛想もいいし
何より美味いでな😋
今日のお目当ては
前回見つけた『まぜそば』‼️‼️
本店限定って書いてあるし
気になるよね〜![]()
猪子石の方の店にも
まぜそば的なや他はあるが
どう違うのか気になるところ![]()
コールの表はこんな感じだが
まぜそばの表記はなし。
うーん🧐
聞いてみるか。
チケット渡すと
ニンニクの有無を聞かれます。
「ニンニクは抜きで
まぜそばは何が増やせます?」
と聞くと
ネパ男さんは答えます
「アブラモフヤセマス」
おぉ!
「アブラマシでお願いします!」
すげーな😳
まぜそばは何が増やせるか聞いて
ちゃんと答えてくれた。
日本語ぺらぺらなのかな?
卓上の調味料に、変化なし。
これの他にブラックペッパーとネパル麺用の香辛料?がある。
ととのいました!!
麺量は500〜590gくらい。
正確なところはよく分からんwww
まぁ、90gぐらいなら誤差の範囲だろ。
麺増量で増える量がよく分かんないんですよね。
昔は130gだったけど
今もそうなのか?
聞くのを忘れたwww🤣
アップ
具材が豊富。
麺量増やしたら具材も増えるのか?
デフォを知らんからなんとも言えんな🙄
アブラもたっぷり。
チャーシューめっちゃ多いなwww
あざます🙏
まずは麺!!
何より麺!
ずーるずる
ラーメンの時よりゴワゴワ感弱め。
だがしかし!!
剛麺であることには変わりなく
つよつよ麺だ‼️
この麺が美味い。
この麺を食べに来てるのよね![]()
アブラもたっぷりで
うめーやないか![]()
角切りチャーシューも
ボリュームタップリ。
チャーシューに定評があるこのお店
この肉が不味いわけがない‼️
よーくまぜまぜ!!
うぉ!
丼が小さすぎて混ざらんぜwww
ずーるずると。
ちょい薄い。味が薄い。
卓上のタレをぶっこむ!
よし!
これだ!
味的には
猪子石の方のミゾグチヤと同じ系統の味だな。
ただ、向こうと違うのは
バターやらチーズが無い分コクが足りないか。
まぁ、その分あっさりしてて
食べやすくはある。
ヘルシーかもしれん🤔
その分安いしな1100円だし。
バター300円
チーズを 300円
合計600円は庶民のわしには払えんなー🥲
麺を減らして
さらに混ぜ混ぜ。
これはこれで美味いよね。
シンプルな味を、麺の美味さが引っ張る感じ。
コクが足りない分は
辛さで補う。
まぜそばには合うな。
これうめーや。
そんなこんなで完食です。
まぜそばも悪くない。
美味い‼️
でもネパル麺が好きかな![]()
ごちそうさまでした\(^o^)/












































































































































































