ラーメン
大盛
1000+200=1200円
今日は安城市のこちら!
「豚ジャンク」さんに訪問です。
4月にオープンした比較的新しいお店。
人気があるかわからなかったので
開店10分ほど前に到着したら、並んでる~。
人気あるんですね。
8番目に接続です。
券売機。
ラーメン、まぜそば、台湾まぜそばのラインナップ。
席はカウンターのみで7席。
つまりギリギリ座れず!www
中待ちの席があり、4人まで座れるのでそこで待ちます。
上の写真のようなカウンター。
壁に文字が書いてある。
こだわりでしょうか。
ん?
濃厚つけ麺?
つけ麺はラインナップに無いよな・・・
これから出て来るのか?
それとも、居抜きだから、前の店のこだわりか?
今日はこれにした。
ラーメンの大盛り。
麺量は200+150で350g
もっと増やせるか聞きたかったけど
このお店、大将一人のワンオペで
忙しいそうに、調理したり片付けたりしてるので
聞けないよね~(;^_^A
ま、次回でいいか。
コールはチケットを渡す際に言います。
マシマシは準備中。
ニンニク抜き、野菜マシ、アブラマシ、カラメでお願いします。
グーグルマップの評価で
店員が不愛想とか、接客が悪いとかありましたが
ぜんぜんそんなことないですね。
接客等がいいわけではないけど
別に悪くないよな。
普通と言うか
いらっしゃいませとか、ありがとうございましたとか
普通に言ってるよな。
問題なし。
卓上の調味料
須、唐辛子、コショウ。
ととのいました!!
おっ、美味そうじゃないですか(^^♪
野菜マシもなかなかの標高ですね。
上から~![]()
まずはスープからずずずと・・・
クッソちんちこちん!
↑アッツアッツの意味
いいですね~
スープが熱いは大歓迎(^^♪
豚感ありあり。
醤油感がずばーーーんっと来る
いい感じのスープですわ。
うめーなこれ。
ただ、カラメにしたからか
けっこうしょっぱめ。
まぁ、これに関しては
安定してれば
次回からは調整できるから問題なし。
これ系はちょいしょっぱめが美味いんだよな![]()
アブラもいい感じ。
大粒なやつもありで、いいですね。
アブラが良ければもやしも美味い。
キャベツも少々入ってて
いい感じですよ。
麺!!
硬めの湯で加減で
ゴワゴワ感あり、
硬め好きならこれはあり!
いや、麺もいいね![]()
肉
けっこう大ぶりなやつが入ってます。
が、けっこう硬い。
なんつーか、繊維質と言うか
パサ感あり。
1口食べて、
温めるためにスープに沈める。
温まると変わるかな?
てぇぇぇぇぇぇっぇんちがえぇぇぇぇっぇぇしぃぃぃぃ!!!
麺がいいね~
けっこう好きだわ(^^♪
唐辛子をぶち込む
辛さアップでいい感じ。
なかなかうまい辛さだなこれ。
スープに沈めておいた肉。
パサ間は多少解消、よくなったぞ(^^)
温めたほうがいい感じだね。
大粒の固形アブラ
呑んじゃうよね~
そんなこんなで完食です。
美味かった。
ごちそうさまでした\(^o^)/






































































































































































