『やすたろう』的 食の備忘録

『やすたろう』的 食の備忘録

個人的、食べ歩き備忘録
「ラーメン」、「大盛飯」、「いにしえ系の店」
雑多ななんでもありの食べ歩きブログです(^^♪

 

担々麺大盛:麺増し、麻辣味

魅惑の麻辣 担々麺大盛 

麺増し

1000+130=1130円

 

担々麺店「まるぎん道場」の看板と暖簾

今日は西尾市のこちら!

「まるぎん道場」さんに訪問です。

 

ラーメン店券売機とメニュー

今日のお目当ては~~♬

 

担々麺大盛りのレシート、麺増し

最近始まったらしいこれ!

魅惑の麻辣担担麺! の大盛の麺増し!

 

調味料ボトルとラーメン用調味料

卓上には粗目の唐辛子とゴマ

胡椒とラーメンタレと酢

 

麻辣担々麺大盛:麺増し

ととのいました!!

 

ニンニク抜きなのに

ニンニクマシで提供されるトラブル発生。

店員が外人さんだから とは言いませんが

まぁ、こーゆーのはあるっちゃあるトラブルなので

あー、取るだけでいいですよ 撤去をお願いします。

アレルギーとかあるわけではないですからね

とりあえずなくなればいい

(何なら入れておきたい気持ちもあるくらい・・・)

 

さて、食いますか。

 

麻辣担々麺のスープと具材

まずはスープからずずずと・・・

 

ピリッとした辛味、酸味もあり

おー、なかなか美味いな(^^♪

もう少し痺れがあってもいいけど悪くないですねニコニコ

 

担々麺の麺を箸で持ち上げる

麺!

 

今日は麺の硬さを普通にしました。

つるもちでいい感じ。

 

担々麺にひき肉とネギ、麺、スープ

ミンチはあるが

まるぎんの代名詞のデカい肉がないのはさみしいな~

 

担々麺大盛りの麻辣ひき肉とネギ

この味噌的なやつも辛いかなと思ったけど

そうでもないな。

 

麻辣担々麺 大盛 麺増し

メンマのザクザク感は控えめ。

 

担々麺大盛りの麺と麻辣スープ

米が欲しくなるな~

 

担々麺大盛りの麺増し、麻辣スープ

ゴマをぶっこんで、ゴマ感を足す。

 

お~よくなったぞ

 

麻辣担々麺、麺増し、大盛りの画像

唐辛子もぶっこむ

 

おっ!辛さ追加したほうがうめーな目がハート

 

担々麺のスープにネギと唐辛子

そんなこんなで完食です。

 

美味い。

悪くないけど、肉と米を追加したほうが

満足度高そうだな。

 

ごちそうさまでした\(^o^)/

 

楽天市場

 

正栄軒の炒飯とラーメン

タンメン

チャーハン

550+650=1200円

 

正栄軒の外観、和風建築の店舗
今日は田原市のこちら!

「正栄軒」さんに訪問です。

 

ショーウィンドウに飾られた食品サンプルと置物

みよこの食品サンプル!

いい味出てます。

ここはいにしえ系中華の店!

いや~楽しみだ(^^♪

 

入店!

 

正栄軒のメニュー表(麺類・飯類)

や、安い!!

値上がりはしてるのかもしれませんが

それでも安い。

 

ラーメンが450円とか

いつの時代だよ・・・(;^_^A

 

気になるメニュー色々あるな・・・

もやしそばともやしラーメンは何が違うんだ?

そばはそばなのか?

年中あると書いてる冷やし中華も気になるぜ~

ご、五目冷し!?なんだそれ( ゚Д゚)

 

ま、まぁいいや

初訪問なんで無難にいこう。

 

正栄軒の店内の様子

店内はテーブル席が2つ

座敷の席が2つ。

 

自分以外には座敷に客が1組で3人。

その人たちは料理を待っているようです。

 

待てど暮らせど

注文を取りに来ない。

水も出てこない。

奥の厨房では、じっさまとばっさまが調理中。

 

ま、あせってもしょうがないか と

スマホで時間をつぶします。

 

他の客の料理提供時に

自分にラーメンでした?と提供されそうになるトラブル発生www

いや、まだ注文すらしてないですwww

 

注文お願いします

と、タンメンとチャーハンをお願いします。

 

ちょっと時間がかかりますと言われるが

今更ちょっとくらいはぜんぜん大丈夫(^^♪

しかし、他に客がいないのに時間がかかるんだな・・・

まぁ、いいか。

 

中華そばとチャーハンのセット

ととのいました!!

 

結局、料理提供は入店してから30分後でした。

ぜんぜん問題なし!

営業時間内に来れたことで、

時間的問題は問題ではない!

 

野菜たっぷりラーメンとみかん

愛知県ではタンメンって珍しいですよね。

塩ベースのスープに野菜ってのが定番ですかね。

ここもそんな感じ。

 

正栄軒のチャーハン

チャーハン

 

ん?椎茸?

 

みかんと青い柄の器

みかん

 

ミカンはサービスみたいです。

一人1個かな。

 

正栄軒のラーメン、具材とスープ

まずはスープからずずずと・・・

 

うまっ!

優しい味わい、薄味だがジンワリと旨味が広がる。

あ~沁みるわ~

腹が減ってるからうまく感じるのか

それとも普通に美味いのか。

美味いチュー

 

味の薄い濃いがあったら言ってね

調整できるからと大将。

ありがとうございます。

ちょうどいいです(^_-)-☆

 

もやし炒めラーメンと豚肉
野菜はシャキシャキ。

 

熱々ラーメンの麺を箸で持ち上げる

麺は一般的な中華麺。

 

かん水臭いが、まぁそれも味だろう。

昔ながらのラーメンといった感じで

自分は嫌いではない。

 

正栄軒のチャーハン

チャーハンも優しい味だね~

不味いわけではないが、若干味が薄い。

塩分を摂取しすぎの自分にはこれくらいでちょうどいいか。

 

パラパラ系の炒飯だけど

水分が飛びすぎているわけではない

いい感じの塩梅。

 

チャーハンの上に乗る肉と卵

しかし、チャーハンに椎茸が乗ってるってのも珍しいな。

ちらし寿司とかに入ってる椎茸みたいな味。

 

みかんの皮むき、和柄皿

最後にミカンをいただきまして。

 

ラーメンのスープとお皿、みかんの皮

完食です。

 

いや~~いい!

味もいいんだけど

じっさまばっさま店員さんの接客とか

キャラがいいね照れ

 

また来よっと(^^♪

 

ごちそうさまでした\(^o^)/

 

 

楽天市場

 

有二郎特盛ラーメン:もやし、豚肉、麺

有二郎

特盛

1080+260=1340円

 

横浜家系ラーメン 有楽家外観

今日は西尾市のこちら!

「有楽家」さんに訪問です。

 

今日のお目当ては~~

 

有二郎ラーメン 期間限定 こってり感

SNSで知ったこちら!

 

家系の店の二郎系。

有二郎をいただきにやって来ました指差し

 

ラーメンメニュー画像

有二郎の~、麺は特盛で!

 

有楽家米津橋店 期間限定特盛¥1340

1340円はなかなかですな・・・

まぁ、いいや。

 

麺の硬さは普通でお願いしました。

 

ラーメン店にある調味料とメニュー

このお店、接客がいい感じなんですよね~

入店して、食券を購入したら

席に案内してくれて。

帰りはドアまで開けてくれる。

 

と、店側の手順に沿って客が動けばいい感じなんですが・・・

 

自分が席について

しばらくして、右の席に座った客がいたんですね。

たぶん、店員の誘導に従って着席しなかったんでしょうね。

おそらくですが、店員の死角を突いて入店したのか

わかりませんが

店員の気に止まることなく座ったんでしょうねぇ。

注文も取りに来ないし、お茶も持ってこない。

呼べば済む話なんですが

我慢強い人なんでしょうか

30分くらいじ~~~っとスマホを見て、触ってました。

いや~、スゲー忍耐の人だ。

自分なら絶対店員を呼ぶな。

と思って、見てました。

 

さすがに30分を越えたら

店員が気が付いてきてましたが

無駄な時間だよな(;^_^A

 

はい、どうでいい話でした。

 

緑茶ジョッキとグラス

有楽家のお茶は緑茶。

ちょっと嬉しい(^^♪

 

有二郎特盛ラーメン 豚肉と豆もやし

ととのいました!!

 

提供まで40分!

長い!ずいぶん待ったぜ(;´Д`)

昼時で混んでたからしょうがないかねぇ。

 

隣の客が30分放置されてる~って

確認できたのは自分のやつが来ないから

暇だったのもあるんですよね~

彼はもっと待つんだろうけど・・・

 

有二郎特盛ラーメン

見た目はなかなかいい感じに

二郎系っぽいですねちゅー

 

有二郎特盛ラーメン、もやしとニンニク入り

に、にんにくが入っとる・・・

何も聞かれんかったやんけ。

有りか無しかくらい聞いてくれよな・・・

 

もったいないけど別皿に撤去。

刻んであるニンニクなら、

しゃーねーなーと

食べてもよかったけど

こんな業務用のすりおろしのニンニクなんていらね!

 

有二郎特盛ラーメン:豚肉とモヤシがたっぷり

肉は・・・

柔らかそうではある。

 

有二郎特盛ラーメンの豚肉ともやし

まずはスープからずずずと・・・

 

ぬる!!

クッソぬるいやんけ!!(;´Д`)

 

と思ったが、

ぬるいのは、表面層の部分で

下は熱々だったので問題なし。

 

スープは乳化してるが

優しい感じのスープ。

豚感弱めだが、雰囲気は出てる。

 

パンチはないが

優しい二郎系に似た何かといった感じ。

それほどこってりでもない。

限界突破とは?

 

有二郎特盛ラーメン、もやしたっぷり

アブラ

 

ん~、不思議なアブラだな。

こーゆーのも業務用とかあるんだろうか。

 

有二郎特盛ラーメンのもやし

もやし

 

味はないがスープに浸せば食べられなくもない。

 

特盛ラーメンの麺と具材

麺は普通にしたからか

つるもちな感じで悪くはないな。

 

二郎系というには細いが、

いつもの麺と同じなんだろうな~

硬めより普通の方がおいしくいただけるな。

 

有二郎 特盛ラーメンの肉と麺

肉はホロホロで柔らかい。

悪くない。

 

有二郎 特盛ラーメン 麺ともやし

てーーーーんちがえしぃぃぃぃぃ!!

 

有二郎特盛ラーメン、麺に玉ねぎと紅生姜

玉ねぎと紅ショウガをぶっこむ!

 

有二郎特盛ラーメン、もやしと刻み玉ねぎ

玉ねぎのシャキシャキ感がたまんねーな。

玉ねぎ好きだわ~

 

有二郎特盛ラーメン、もやしとタマネギ入り

辛い奴もぶっこむ!

 

有二郎特盛ラーメンの辛味スープ

辛味アップで食が進む。

これ、辛い方がうめーな。

 

有二郎特盛の残り汁とレンゲ

そんなこんなで完食です。

 

微妙っちゃ微妙だけど

頑張ってる感はある。

でも、普通のやつの方がいいかな。

 

ごちそうさまでした\(^o^)/

楽天市場

 

唐揚げランチ 大盛ごはん 5個

鳥唐揚げランチ

ご飯大盛

1050+50=1100円

 

おおぞら 鳥唐揚げランチ メニュー

今日は緑区のこちら!

「おおぞら」さんに訪問です。

 

二日前のブログもこの店だったんですが

そのブログで来た日の翌日の話です。

 

店内に入店してすぐに

「あっ!昨日の夜に来られましたよね!」

と、元気のいい店員さん

「実は・・・」

と、

昨日の大盛は大盛ではなかったお詫びと

大盛代の50円の返金。

 

最初は断ったんですが

よくよく考えたら、大盛ではなかったなら

断る理由もないかと受け取りました。

 

そのあとは

盛がいいって噂を聞いて来たんですが

そうでもないな~って思ったんですよ

とか、

「これって大盛ですか?」と聞こうとしてやめた

というような話をしまして。

「どんどん聞いてください!」

やら、

「ホント、すみません」

とか、何回も言われるもんですから

ぜんぜん大丈夫です!

と、言い切って終わりにしましたw

 

あれ?と思った時点で

確認すれば問題は発生しなかったというのもあるのでね。

今日、この店に訪問したのは

大盛の確認の意味もあったんですが

解決しちゃいましたね(^^♪

 

おおぞらランチメニュー 鳥唐揚げランチ

大盛の件は解決したニコニコ

 

もう一個の案件は

昼しか提供していない、から揚げランチの確認だ!

 

「鳥唐揚げランチの大盛ください!」

「はい!大盛ね!」

「うちの大盛は、盛がいいよ!」

www

それお願いします('ω')ノ

 

おおぞら屋のランチメニューと調味料入れ

ん?

こんな筒みたいなやつ昨日あったか?

串とか入れるんか?

 

カウンター席のある店内の様子

この字型のカウンタあーオンリーの店内。

反対側の席に行くには、ぐるっと回っていかないといけないです。

 

返金された50円玉

返金された50円。

 

鳥唐揚げランチ、大盛ごはん、みそ汁

ととのいました!!

 

揚げるのに時間がかかったのか

提供までに20分ほど。

 

からあげがデカいから

火が通るのに時間がかかるのかもね。

 

おおぞら 鳥唐揚げランチ 大盛ごはん

大盛ごはん!

これよこれ!

ネットで見たのはこれくらいでしたよ指差し

 

やっぱ、これくらいあるよね(^^♪

 

 

鳥唐揚げランチの味噌汁、油揚げとネギ

みそ汁

 

鳥唐揚げランチ定食のご飯大盛

唐揚げ

デカいのが5個( ゚Д゚)

 

ありがたい(^^♪

 

唐揚げランチ そうめん 漬物

昨日はうどんだったが

今日はそうめんか?

それと漬物

 

では、いただきます。

 

唐揚げランチ 大盛ごはん 1100円

唐揚げ一つづつがデカい!

 

唐揚げランチ大盛ごはん、ジューシーで美味い

厚みもあるよ(^^♪

 

ガブっとね・・・

 

ぐおぉぉ

めっちゃ熱々(;'∀')

そしてジューシー!

 

下味ばっちりで

何も付けなくて、そのままでも美味い!!

 

かーーー!!

これが1050円とか安すぎだろ!!

近くにあったら、絶対通うわ(^^♪

 

鳥唐揚げランチの味噌汁

みそ汁の内容は昨日と変化なし。

出汁感ありで美味いみそ汁です。

 

鳥唐揚げランチ 大盛ごはん

ごはんの上に乗せちゃうよね~指差し

 

しかしデカいな。

このから揚げのサイズなら3個で十分

定食のメインははれるやつだな。

 

そうめんランチと漬物

麺は普通だが

つゆ、出汁が美味い。

麺を食べきって、汁も飲み切ってしまう。

 

三つ葉はなくてもいいが

彩としてあったほうがいいか?

 

唐揚げ用塩コショウと唐揚げ

塩もある。

 

塩コショウだが

中華料理屋の唐揚げについてくる塩で香るような

不思議な匂い?香り?がある塩だな。

何か入っているんだろうか?

まぁ、美味いからいいんだけど。

 

鳥唐揚げランチ マヨネーズ添え

マヨもあるから

味変には困らない~

 

唐揚げ、マヨ、塩コショウ、

最高だなデレデレ

 

おおぞらの大盛ごはん

ご飯はもりもり。

これで+50円とかお得すぎるわ(^^♪

 

鳥唐揚げマヨネーズ添え

あ~~、最後の一個。

名残惜しい。

 

鳥唐揚げランチ、残った食器

完食!

 

近くにあったら、昼と言わず、夜と言わず

通ってしまう店だな。

 

ごちそうさまでした\(^o^)/

 

楽天市場


ほうれん草ラーメン

麺大盛

1100+200=1300円


今日は南区のこちら!

「家系ラーメン桜家」さんに訪問です。


昨日のブログで上げた

おおぞらさんからの連食になります照れ

ご飯が大盛ではなくて足りなくてね〜。


久々の家系だぜ〜🎶


と思ってやって来たけど

よく考えたら、朝ラーで家系食べてたな。

まぁいいや、ポチリポチリと。


卓上の調味料はこんな感じ。

豆板醤、ニンニク、胡椒、酢


小綺麗な店内ですな照れ


どうではいい話だけど

コップがデカい‼️

自分は嬉しいけどねニコニコ


今日のお好みは

全部ふつう!

最近、デフォが一番美味い気がしてきた。


ととのいました!!


+200円のほうれん草はどれくらいかと思ってたけど、なかなかボリューミーですなよだれ


まずはスープからずずずと…


おっ!!

これは美味いぞちゅー

濃厚なスープ、力強さあり‼️

ちょっとしょっぱいけど、それがいい!

パンチがあって美味いスープだ💪


なにより、スープが

熱々のチンチコチンなのが最高だぜ!!


麺!


そんなに太くない麺

中太くらいか?

麺長は家系らしく、短めです。


林製麺の麺ですな。

なんでわかるかって?

箱があったから🤣


ほうれん草!

トロッとして美味い。


柔らかです。

冷凍なのかな🤔


肉!


肉は柔らかく、味は控えめだが

これも美味い!

チャーシュー麺にしても嬉しいやつだなウインク


ほうれん草うめーなー

これだけで、

ヘルシーな気分になれるわ〜ニコニコ


そんなこんなで完食です。

いや、このラーメンうめーな!


また来よっと。


ごちそうさまでした\(^o^)/



楽天市場

 

ピリ辛ホルモン定食と串カツ

ピリ辛ホルモン鉄板定食

ご飯大盛

1420+50=1470円

 

おおぞら店の外観とメニュー

今日は緑区のこちら!

「おおぞら」さんに訪問です照れ

 

おおぞら夜定食メニュー ピリ辛ホルモン鉄板定食

昼のランチには唐揚げとかあるが

夜はないんだよな〜

まぁ、でもうまそうなやつばっかりだからいいか。

 

「ピリ辛ホルモン鉄板定食のご飯大盛ください!」

「ご飯大盛は50円ね〜」

女性の店員さんが2人。

明るく楽しい接客😃

いい店ですね〜ニコニコ

 

そんなにお客さんはいないですが

なぜか忙しそうなので

テレビでも見ながら、のんびり待つか。

別に急いでないでな。

 

定食には串カツが付いているみたいで

味が選べたので味噌を選択。

 

おおぞら夜定食メニューと調味料入れ

夜は飲みの客が多いんですかね〜

つまみになりそうなもんがいっぱいあるな~。

車じゃなかったら飲みたいところだな〜。

 

待つこと15分ほど。

 

ホルモン鉄板定食と串カツ

ととのいました!!

 

おっ!美味そうですね😋

 

あれ?

このご飯…大盛か?

少なくね?目

 

鉄板がジュウジュウいってる。

美味そうだぜニコニコ

 

ピリ辛ホルモン定食のご飯と串カツ

んー、少ない。

事前情報だとご飯大盛はてんこ盛りだったけど…

それはランチだけなのか?

デフォが分からんからなんとも言えんな…😅

 

「これ大盛ですか?」

って、聞けばいいんだけど

まぁ、いいや。

最後に分かるだろ。

 

味噌汁とおかずの定食

味噌汁

 

串カツ2本と千切りキャベツ

串カツ

 

ピリ辛ホルモン定食のうどん・漬物

うどん?

漬物

 

ピリ辛ホルモン鉄板定食、もやしとネギ

ピリ辛ホルモン!

 

味噌汁と串カツ、キャベツ

味噌汁の具は

ワカメ、ネギ、揚げ。

 

絶妙な味の濃さ。

米が進むやつです(^^♪

出汁感ありで美味い味噌汁です。

 

量は少なめ。

お椀の半分もないくらいかな。

 

ピリ辛ホルモン鉄板定食のもやし

もやしはシャキシャキ

味付けはグッド👍

うめーぞこれ。

 

ピリ辛度合いは控えめだが

美味い!

 

ピリ辛ホルモン鉄板定食のホルモン

ホルモンは臭みもなく

プリプリでいい感じ指差し

 

うめーなこれ。

 

ピリ辛ホルモン定食のうどん

うどんはにゅう麺的な感じで

優しいスープにやわめの麺。

つゆが美味いなデレデレ

飲み干しちゃいました。

 

ピリ辛ホルモンとご飯の定食

ご飯に載せるよねー

 

串カツと千切りキャベツ

串カツは味噌がいい感じ。

甘くない感じのやつで

めっちゃ好みの串カツですわウインク

 

ピリ辛ホルモン鉄板定食のホルモン

意外とホルモンも多い。

だが、米が足りなーい

 

残りのピリ辛ホルモン定食と串カツ

そんなこんなで完食です。

 

会計の金額は最初に言われたのは1420円。

大盛代は入ってなかったので

「大盛ですよね?+50円ですか?」

と、確認したら

「あっ」て、顔して

「ありがとね〜1470円ね」

となりました。

 

これは大盛にするのを忘れとったな🫣

んーで、1420円と大盛代金抜きで請求したけど、

言われたから足した感じだなと

察することができました。

(と、感じただけで本当のところはどうなのかは謎w)

 

まぁそんな、50円とかはどうでもよくて

ほんとのご飯大盛のサイズが気になるところですね。

ちなみに…

おおぞらのご飯大盛と普通盛りの比較

ネットで拾ったおおぞらのご飯画像。

左が大盛、右が普通盛り。

自分のやつは明らかに右に近いような…👀

 

飯は美味い、接客もいい店なので

また来たいところですな。

 

ごちそうさまでした\(^o^)/





このあとは後日談。

この日の翌日の昼に、

おおぞらさんに再訪しました。

本当の大盛の確認するために連続訪問www


入店してすぐ

「昨日の夜に来られてないですか!?」

と店員さん。

「大盛じゃなかったことに後から気がついて!!!」

「すみませんすみませんすみません!!」

と、すんげー謝られまして💦

大盛代の50円返金されまして。


一旦、返金はいいですよ

と、断ったものの

大盛じゃないから断るのもちがうかと

受け取りました




いや、なんかこちらが申し訳ない😅


わし「大盛は盛りがいいって聞いてたんですけど、少ないなーと思ったんですよね〜」

わし「これ大盛ですか?って聞けばよかったですね😅」

店員さん「うちは大盛の盛りがいいんです!どんどん聞いてくださいwww」

とか、

やっぱ、ここの店員さんは

いいキャラしてるわ照れ


すごく申し訳なくて

気持ちが凹んでたんで

今日来てくれてよかったです!!

だそうです😄


いや〜いい!

店員さんもいい人だし

味もいいし

また来ちゃうよね‼️


あえて本編部分は書き換えせず。

この後書き部分だけ追加しましたニコニコ


以上

翌日談でした👍

 

楽天市場


大ラーメン

麺マシ

1100+100=1200円

ニンニクヌキヤサイマシマシアブラマシ

生姜マシマシ


今日は長久手市のこちら!

「ラーメン豚山 長久手店」さんに訪問です。


ここは駐車場があってありがたいわ〜🙏


自分の前の客がチケットを買うタイミングで

券売機が壊れる無気力


マジか魂が抜ける


10分ほどのロスタイム。

だが、駐車場があるお店ってありがたい。


修理と復旧に時間がかかっても、

ぜんぜんいいよ🆗って

気持ちで見守れます。

だって駐車場代がかからないからウシシ


これで20分100円みたいな駐車場なら

焦っちゃうとこだよね。

ムキーッ←こんな顔してイライラしちゃうわ🤣


結局券売機が治るまでに10分ほど。

自分の後ろには

10人以上の待ちが発生。

大盛況ですな😳


チケットを渡す際に

麺固めでお願いします。


あとは待つだけ〜


今日のコールは

ニンニクヌキ

ヤサイマシマシ

アブラマシ

生姜マシマシ

だ‼️


ととのいました!!


あー、忘れとった。

今日は麺増×2にして

野菜を控えめにしようと思ってたのに

券売機トラブルですっかり忘れとったわ🤣


まぁ、いいや。


斜め上から。


もやしの標高が低そうに見えるけど

意外とぎゅーぎゅーに詰まってます。

じょっしーが麺上げ、トッピングだったので

控えめかな〜って、思いましたが

ぜんぜんそんなことなかったですねwww

杞憂でした🙄


初の生姜マシマシはこれくらい。

なかなかの量ですなラブ


肉!


小ぶり…とも言い切れない

厚みはあります。


では、スープからズズズと…


おぉ、これこれ

パンチは優しめだけど、しっかりと乳化スープ。

美味いです。

豚山は基本的にどこで食べで美味いよね〜

セントラルキッチンは安定しとるわゲラゲラ

接客もいいし、好きだわ〜ぶちゅー


よーし、食うで〜🎶


おーのーえーん

は、箸が…


食い辛いぜ😅


まずはもやしから!


あぶら&もやし!

アブサラダ‼️

うめー!クッソうめーおーっ!


クタクタもやしがたまんねーぜ。


麺!


ゴワゴワっとした食感。

固めでいい感じ。


だが!

最近思ったんだが。

豚山は普通かやわ目の方が麺がうまい気がする。

なら、なぜ硬めにしたか。

忘れとった〜www

なぜか忘れてて、硬めにしてまった〜うーん


生姜とスープ。


おぉ〜

生姜感がいい!!

美味いぜ、好みだぜ。


ただね、

生姜マシマシくらいの量があると

かなり味が生姜に支配されるなwww

めちゃめちゃ生姜だわおーっ!


生姜好きにはたまらんけど

バランス的には

マシくらいがちょうどいいかも指差し

でも、マシマシでも無料だでな

ありがたいですわ🙏


肉!


硬そうな見た目だけど

そんなことはなく

ほろほろと崩れる柔らかさはがある。


今日の肉は

アブラ味少なめ。

どっちかと言うと、さっぱりより。


てーーーーーんちがえーーーしぃーー!!


生姜もまぜまぜ。

生姜感あっぷ!


アブラも塊がデカい。

ぷるぷるがたまんねーぜ。


そんなこんなで完食です。


あー、美味いニコニコ


これで1200円だもんな〜

安いよな〜


ごちそうさまでした\(^o^)/





楽天市場


 

宮崎辛麺定食と唐揚げ

宮崎辛麺定食

1150円

 

街かど屋の宮崎辛麺定食

今日は街かど屋にやって来た!

 

宮崎辛麺定食のメニュー画像

なんか、『烈火‼辛祭り』なるものがやってたんですよね。

 

宮崎辛麺定食のメニュー画像

期間限定ゾーンではなく

おすすめメニューゾーンにありました。

 

期間限定の場所を最初に見た時なかったので、

まだ提供されていなのかと思って焦りました(;'∀')

 

宮崎辛麺定食 1150円 街かど屋 レシート

一番辛いやつではなく

2番目の辛さの 宮崎辛麺定食をポチリ。

 

ごはんおかわり機と調味料

ご飯の代わり無料です。

お代わりマシーンのすぐ近くを陣取ります。

 

店内はすきすきのガラガラだったので

どこでも座れましたニコニコ

 

宮崎辛麺定食の漬物

漬物もセルフで盛れます。

これがね、普通に美味いんですよねデレデレ

 

宮崎辛麺定食、唐揚げ、ご飯、キムチ

ととのいました!!

 

おぉ、こんな感じね(^^♪

 

宮崎辛麺定食:ニラと卵の旨辛スープ

宮崎辛麺

 

宮崎辛麺定食のご飯

ご飯

 

宮崎辛麺定食の唐揚げとサラダ

唐揚げ

 

辛そうな見た目目

 

宮崎辛麺定食のキムチ

キムチ!

 

宮崎辛麺定食の旨辛スープと具材

まずはスープからずずずと・・・

 

んーー、辛くないおーっ!

二番目の辛さなんで身構えてましたが

ぜんぜん辛くないですね。

旨辛くらい。

 

激辛とは程遠い。

でも、味は良い。

美味いっすね爆笑

 

上手にできとるわ。

 

旨辛スープにニラとたまご。

玉子もふわっとしてって、

スープの辛みとたまごの甘味があってるわ~。

 

宮崎辛麺、麺と具材のアップ

麺は中華麺。

 

特に特徴はないけど

悪くはない。

 

コンニャク麵みたいな、不思議な弾力が軽くあるが

なんか普通の麺とは違うのか?

伸びにくいとかあるのかな?

 

辛麺定食のキムチ

キムチは多少辛いかな。

甘味、旨味もあるやつで

これも美味いな照れ

 

これが一番辛いかも。

 

唐揚げと宮崎辛麺

からあげは見た目は赤いけど

全く辛くない。

見掛け倒しなやつ。

 

サクッとした食感で美味いです。

不思議な香りがするけど、なんの匂いかは分からず。

 

宮崎辛麺定食、ニラと卵、中華麺

玉子が美味いね~指差し

 

宮崎辛麺定食のご飯

ご飯お代わり!

大盛

 

宮崎辛麺定食の白米にゴマ

もういっちょお代わり!

大盛。

ゴマかけて。

このゴマが美味い。

 

盛られたご飯の画像6枚

つらつら~~と。

 

宮崎辛麺定食のご飯にゴマ

最後の締めにもゴマご飯。

 

宮崎辛麺定食の唐揚げ

最後はから揚げで〆る。

 

宮崎辛麺のスープとご飯

と思ったけど

スープがあったからおじや風に。

 

あ~これうめーな。

 

宮崎辛麺定食 食べ終わった器

ご飯は最初の1杯を含めて10杯。

あー食った食った。

お代わりできる店だと調整できるからありがたいな(^^♪

 

ごちそうさまでした\(^o^)/

 

楽天市場

 

松のや 得朝ロースかつ定食 590円

得朝ロースかつ定食(納豆)

590円

 

松のやの外観と店舗看板

今日は久々に「松のや」さんに朝めしを食いに来た。

 

松のや 朝メニュー 得朝ロースかつ定食

セール期間中のヒレカツか?とも思ったが

いや、朝からは重いか・・・と思い直し

 

松のや 得朝ロースかつ定食レシート

得朝ロースかつ定食にした。

てか、思い直してもトンカツとか

どうなってんだよ指差し

 

どうでもいい話ですが

隣の席のに終始ニヤニヤしている貧乏ゆすりの若者は

ヒレカツとロースカツのセットを注文していた。

あぁ、若いね~おーっ!

てか、めちゃ美味そうだったな。

あれにすればよかった・・・なんて思いませんよ。

 

松のや 得朝ロースかつ定食 590円

ととのいました!!

 

あー久しぶり。

これよこれ。

 

朝からとんかつが食べられるとか幸せよね~

値上がりはしているものの、これで590円とか

安いよね~

 

松のや定食のご飯

ご飯

 

松のや とんかつ定食の味噌汁

みそ汁

 

刻みネギとキャベツ

納豆

 

松のやの「焼のり」パック

海苔

 

松のや 得朝ロースかつ定食(納豆)

ロースカツ

 

松のや得朝ロースかつ定食(納豆付)

今日の一言は

「おとく」・・・「お得」です。

漢字じゃないのは、画数の問題www

 

松のやクーポン券セット

クーポンももらえます。

最近は毎日配布してるみたいですね。

 

さていただきましょう。

 

ご飯と納豆、ネギの朝定食

納豆をマゼマゼ~

ご飯に乗せて~

 

納豆と刻みネギ、海苔が乗ったご飯

海苔をパラパラと~

 

松のや得朝ロースかつ定食 納豆ご飯

そして食らう!!!

 

松のや得朝ロースかつ定食(納豆付き)

まずは納豆とみそ汁で一善いただく

 

松のや 得朝ロースかつ定食 納豆付き

おかわり~(^^♪

お代わり自由ってありがたいよね~ウシシ

 

今日気が付いたんですが

松のやのみそ汁も機械で注がれるタイプなんですね。

店員さんがやってくれるんですが

前は違ったような・・・。

 

味もなんか香ばしいというか、

焦げたような匂いが気になりましたね。

一杯目はこの匂いはなかったのにな~

2杯目からなんか匂った。

とりあえず七味をぶっこんでごまかしたけど。

 

松のや 得朝ロースかつ定食(納豆)

中濃ソースでいただくトンカツ。

ザクッとした食感。

肉自体は、特筆すべき点はないですが

硬くもないし、悪くないよね。

まぁ、590円だしね。

 

松のや、とんかつ定食のキャベツ

キャベツはゴマダレ。

いつのころからか追加されたゴマダレドレッシング。

ありがたいです。

 

松のや食後の食器、納豆ととんかつ痕跡

そんなこんなで完食です。

やはり、松のやの朝は満足度が高い。

牛めしも置いてほしいな。

 

ごちそうさまでした\(^o^)/

 

楽天市場

 

台湾ラーメン 

激辛MAX 

鶏飯

970+100+200=1270円

 

今日は高浜市のこちら!

「麺屋 久兵衛」さんに訪問です。

 

2週間くらい前にも来て

どんな店でも短期間での再訪は

基本的にあんまりないんですが・・・

 

閉店しちゃうので

また来ちゃいました。

行きつけの店だったので、さみしいもんです悲しい

大将も、奥さんも、パートさんもおもろい人なので

さみしさもひとしお。

 

前回来た時はデフォの醤油と塩を食べました。

今日はどうするかニヤリ

 

久兵衛最後の限定も2種類ありますが・・・

やっぱ自分としては

久兵衛は激辛だよな。

 

久兵衛の激辛の最高峰

台湾ラーメンの激辛MAX(オーバーザトップ)で

お願いします!

 

激辛を食べた後にたまに書いてる激辛後記は

ここから始まった気がする。

初めて食べたときは死ぬほど辛かったからな~

懐かしい。

あれはもう4年も前の話だな。

 

あれから何回か食べようかと思ったものの

食べた後の地獄を考えると

食べる気がしなかったんだよな~w

 

やっぱ最後に食べておかないとなキョロキョロ

 

台湾ラーメンのチケットと現金100円を渡して

激辛MAXでお願いします

と注文します。

 

大将が言うには

激辛ペーストが昨日までは売り切れてたけど

今朝仕込んだからちょうどよかったよ!

だそうです。

運がいいのか、悪いのか・・・

いや、いいんだな。

ここで食べられなかったら、

きっと、もっと早く食べておけばよかったと後悔するもんな。

 

開店と同時にほぼ満席。

他のお客さんも、閉店を知ってやってきてるんでしょうか。

そうだよね、名残惜しいよね。

 

久兵衛に来るとだいたい通される席は

入口すぐの椅子。

 

最後だから言えるが・・・

この椅子は、調理風景がばっちり見えるかぶりつきの席。

そして麺上げ機の熱気が来る席。

今日みたいな寒い冬は暖かくていいんだが

真夏のクッソ熱い時だと

クッソ熱いのである!!!💦

 

調理風景が見たい、大将と話したいという

欲求があり、夏でも何も言わなかったが

夏は暑いのである!www

キンキンに冷えた水があるから問題ないが

水をがぶがぶ飲んでピッチャー?の水をたびたび飲み切ってしまっていたのは今となってはいい思い出だ。

 

ととのいました!!

 

食券購入時は台湾ラーメンだけだったが

最後になるか・・・と思ったら

この店の名物の鶏飯も食べたくなったので

追加購入した。

 

相変わらずやべー見た目してやがるぜ

と思うのは。恐怖感からくる心情だろうか。

 

大将が言うには

今回の激辛の元は、前に食べたものより辛くないらしい。

超激辛の唐辛子が手に入らなかったかららしいが・・・

どうなんだろうか。

 

とりあえずクンカクンカしてみる・・・

 

ん~~、

昔のような酸味に似た刺激臭は感じない気もするが

色的には辛そうではあるな驚き

 

絶品鶏飯。

 

鶏飯は高浜市の名物でもあるしな。

 

いろいろ値上がる前は

久兵衛の平日ランチタイムは鶏飯サービスがあったんだよな~

懐かしいチュー

 

このミンチもやばそうだよな。

すんげー辛そう(;´Д`)

 

まずはスープからずずずと・・・

 

お・・・おぉ・・・

なるほど。

辛いは辛い。

だが、むせるほどでもない…か?

というのは、大将が言うように

辛さが前より落ちているのか、それとも自分の辛さ耐性が上がっているせいなのか

どちらかはわからん。

が、死ぬほど苦しんで食べる という感じでもないな。

 

辛さのはるか向こうに

旨味がある。

辛いは辛いが、やっぱ美味いんだよな。

ペースの鶏白湯が美味い。

 

まぁ、細かく分析できるほど

舌に自信もないし、辛さ耐性もないので

ただ、辛いけど美味い しか言えんけど。

 

ピリ辛ミンチは

ピリ辛なんてレベルじゃない。

クッソ辛い(;´Д`)


おぉぉぉ…

 

麺!

 

極細麺で

ちょい固め

痛辛いスープがよーけからんで

美味いよね~。

 

啜ってもむせんな。

と思ったけど。

何回か危うくむせそうになった。

一回むせると死ぬほど苦しいから気を付けないとなチーン

 

辛さで味がわからなくなる前に

鶏飯をいただく。

 

柔目の米は昔から

旨味が染み込んだ米がうめーことうめーこと。

やっぱここの鶏飯は絶品だな。

 

高浜の鶏飯はみんなこんなに美味いのか?

他で食べたことないから比べようもないけど。

他も食べてみたいところだな。

 

メンマは相変わらずザクザクで美味い。

 

あ~~~辛い!

痛いw

 

とりあえず、痛みで味がわからなくなる前に

鶏飯を喰らう。

 

ホントは

スープにドボンしようかと思ってたんだけど

美味すぎて申し訳ないなと思ってやめた。

そのまま食べたほうがいいかなってね。

 

麺を食べきりあとはスープだけ。

残してもういいんだけど・・・

そんな最後にはしたくない!

 

完飲してやるぜ!

ぐびぐっびとね。

 

手が止まることなく完飲!

辛さが前ほどでもないのか、辛さ耐性の問題かは

わからんが、飲むのを体が拒否することなく

完飲でした。

 

辛いけど美味い。

 

おそらく最後になりますが

美味かったです。

またどこかで食べられるといいなと。

 

ごちそうさまでした\(^o^)/

 

 楽天市場

 

 

 

 

 

 

激辛後記的なやつは

書くほどではなく

ダメージはほぼなし。

 

食後30分くらいは

口の中ジンジン、ひりひりはありましたが

それだけで

特にダメージ無し!

 

おいしゅうございました。

 

久兵衛さん15年かお疲れさまでした!