全国各地で今年の冬は異常気象が
続いていますね
この寒波の影響で野菜の値段も高騰
特に葉物の野菜の値上がりが目立ちます
ニュース番組や情報番組でも
毎日のように話題になっていて、
各局からの取材電話も大変多い現状…。
TBS【Nスタ】でも特集
ほうれん草、小松菜、白菜、
きゅうり、トマトの値段はアップ
しかし、早期に収穫・貯蔵されたものを
順次出荷しているじゃがいも、玉ねぎなどは、
比較的安定して出回っていると伝えています
鍋にはもやし、きのこなどがおすすめ
専用施設で作られるので、
周年安定した品質と価格で出回るからです
「野菜ソムリエKAORUさんによると～」
とアナウンサーの方が説明しながら、
顔写真つきのフリップを指差し
実は日頃から報道情報機関から
頻繁に取材をうけ情報提供していますが、
名前が出ないことの方が多いんです
私はバラエティー番組の出演や
女性ファッション誌での食特集が多いけれど、
実は真面目に（？）隠れた活動も
いろいろしているんですよー、笑
話は戻りますが…
きのこやもやしだけのお鍋では
彩りが寂しいので、
高い葉物野菜の代用として
スプラウトをご紹介
なかでもえんどうの新芽『豆苗』は、
食べ応えもあり、栄養も満点
食べたあとに根の部分を水に浸しておくと、
簡単に再生してくれるので、
さらに２～３回楽しむことが可能
スプラウトは他にも…
かいわれ大根やブロッコリースプラウトなども
周年安定してお安く出回る施設栽培野菜で、
実はビタミン、ミネラルがバランスよく豊富
賢くお買い物をして、家計に無理なく、
お野菜をたくさん取り入れましょう
ちなみに来月中旬までにはこの高値も
落ち着くと予想されています
それまで買い控えをして
野菜不足になるなんてことのないように
くれぐれもご注意を
今の時期はとくに風邪をひきやすく、
バランスよい食事がキーワードなので、
野菜でしっかり体調管理してくださいね
続いていますね
この寒波の影響で野菜の値段も高騰
特に葉物の野菜の値上がりが目立ちます
ニュース番組や情報番組でも毎日のように話題になっていて、
各局からの取材電話も大変多い現状…。
TBS【Nスタ】でも特集
ほうれん草、小松菜、白菜、
きゅうり、トマトの値段はアップ
しかし、早期に収穫・貯蔵されたものを
順次出荷しているじゃがいも、玉ねぎなどは、
比較的安定して出回っていると伝えています
鍋にはもやし、きのこなどがおすすめ
専用施設で作られるので、
周年安定した品質と価格で出回るからです
「野菜ソムリエKAORUさんによると～」
とアナウンサーの方が説明しながら、
顔写真つきのフリップを指差し
実は日頃から報道情報機関から
頻繁に取材をうけ情報提供していますが、
名前が出ないことの方が多いんです
私はバラエティー番組の出演や
女性ファッション誌での食特集が多いけれど、
実は真面目に（？）隠れた活動も
いろいろしているんですよー、笑
話は戻りますが…
きのこやもやしだけのお鍋では
彩りが寂しいので、
高い葉物野菜の代用として
スプラウトをご紹介
なかでもえんどうの新芽『豆苗』は、
食べ応えもあり、栄養も満点
食べたあとに根の部分を水に浸しておくと、
簡単に再生してくれるので、
さらに２～３回楽しむことが可能
スプラウトは他にも…
かいわれ大根やブロッコリースプラウトなども
周年安定してお安く出回る施設栽培野菜で、
実はビタミン、ミネラルがバランスよく豊富
賢くお買い物をして、家計に無理なく、
お野菜をたくさん取り入れましょう
ちなみに来月中旬までにはこの高値も
落ち着くと予想されています
それまで買い控えをして
野菜不足になるなんてことのないように
くれぐれもご注意を
今の時期はとくに風邪をひきやすく、
バランスよい食事がキーワードなので、
野菜でしっかり体調管理してくださいね