信州生まれの私が大好きなもの
お蕎麦～
野菜の次に好きなのがお蕎麦なんです
ただし…お蕎麦にはこだわりがあるので、
何でもよいわけではなくて、
本当においしいものに限ります
こちらは桜えびのかき揚げと
三つ葉の天ぷらつき
こちらは揚げなすおろしそば
基本的にはお蕎麦はシンプルに頂く派ですが、
お蕎麦やさんでは野菜がどうしても不足しがちなので、
野菜が摂れるメニューは気になります
それでも足りない私は…
サラダがあれば必ずオーダー
じゃこと水菜のサラダ
水菜は旬の冬がやはり一番おいしい
旬の野菜とおいしいお蕎麦
幸せ～
おいしいお蕎麦を食べるために
わざわざ信州に帰るほど好きな私
冷たいきれいなお水でしめたお蕎麦は、
やっぱり全然違いますからね
あの空気のなかで食べると、
また格別なのかもしれません
次回帰ったら戸隠まで行きたいな～
