今日は地元信州で
レギュラー番組のロケだったよ
テレビ信州のお仕事は大好きな長野に帰れるので、
私にとってはいつも癒しの一日
澄んだ空気を吸って、自然の景色を見て、
地元のスタッフのみなさんと楽しい時間を過ごすと、
心が浄化されてリセットできるんです
私がナビゲーターを務めるこの番組は、
昨年四月からはじまった【ハッピーサラダ】
毎回、地元の旬の食材やお買い物情報、
ホクトのきのこを使ったお料理などを
ご紹介しています
だから今日も私の周りには
かわいいきのこたちがいっぱい
「きのこのこのこげんきのこ
」
私のお気に入りは『ブナピー』ちゃん
真っ白で美しく、くせがない上品な風味は
きのこ界のお姫さまです
どんなお料理にも使えて、見ばえもよく、
誰からも愛される存在
きのこ界の王子さま『プレミアムエリンギ』
普通のエリンギとは違う権力者（笑）
大きくて立派で重さは通常の２倍２倍
エリンギは食感が命
太くてかたちがよい新鮮なもの
驚くほどの弾力が味わえますよ
現場のスタッフさんはいい人ばかりなので、
とっても楽しくテンションUPの私
移動中のロケバス車内でも
おしゃべりがとまりません
信州人は本当にみんな優しくて、
心があったか～い…のです
地元を離れて何年たっても、
全く変わらないホッとする安心感
しかしながら…
地元を離れて数年で変わってしまった
寒さへの対応機能
出番以外の時間はモコモコダウンに包まれ、
しっかり防寒です
信州の冬は芯から冷える厳しさ
そんな甘いものではないよ（笑）
田舎を離れても心は変わらないけれど、
確実に身体は変化してしまった…
そんな私を許してください