★Sundaylunch★

今日は外出先でランチ

タイ料理を頂きました

ランチはセットでボリュームもあり、

お得な気分～

大好きなグリーンカレーとガパオご飯

サラダとドリンクも付いています

サラダのドレッシングもタイ風

独特の酸っぱ辛い風味で、

さっぱりしていて箸休めにGOOD

グリーンカレーは本当に辛かった～(笑)

でも「辛い辛い」といいながらも、

後をひくおいしさで止まらない

ココナッツミルクのコクとまろやかさが

うまく辛さを包んでくれて、

クセになる美味しさ

タケノコやナスなどお野菜もたっぷりでした

辛いグリーンカレーを食べたら、

身体が熱くなった感じが

辛くて温かいお料理は、

暑い夏もいいけど

寒い冬にはもっと恋しくなります

こちらはガパオご飯

お肉は鶏肉、野菜は玉ねぎ、赤パプリカなど

ちょっと私には味が濃かったけれど、

タイ米と混ぜていただくとぴったり

目玉焼きは追加できたので、

やっぱりすればよかったな～(笑)

卵と混ぜて頂くと、

より味にまとまりがでますから～

でも全体的には満足のランチでした

ごちそうさまでした。

タイ料理は、辛い・酸っぱい・甘い味が

バランスよく味覚を刺激し、

ついつい食欲がとまらなくなっちゃうお料理

各国のお料理を現地へ行かずとも

楽しめる環境はとてもありがたい

自分の味覚にあう食文化の国には

旅行にも行きたくなりますよね

国ごとの食文化の違いは、

とても興味深いです

KAORU