◎そうめんかぼちゃ◎

細長いかたちのかぼちゃ

皮はカスタードクリームみたいな
美味しそうな色をしています

なぜ「そうめんかぼちゃ」というのか…
切ってみると一目瞭然

こたえはこちら

果肉がそうめんのように、
糸状になっているのです

甘くてホクホクした食感のかぼちゃとは違い、
さっぱりとした淡白なお味で、

シャキシャキした食感が楽しめます

下処理は輪切りにして茹でるだけで
手で簡単にホロホロとくずれるよ～

さっとゆでて和え物にすると◎

酢の物にしたり、サラダに使ったりすると、

美味しいですよ

そうめんのようにめんつゆにつけて
ツルッと頂いても◎～

暑い夏にピッタリですね

KAORU