生放送でクッキング♪

おはようございま～す

今朝はレギュラー番組でシェリー＆ノリパンと
３人で生クッキングをしました

時々放送されるこのコラボ企画

基本的には料理研究家ノリパン考案のレシピを
３人で協力して作るのですが、
調理中に登場するお野菜について、
私が役立つ情報を伝えながら進めていきます

とてもお得で楽しい企画なのです

しかし…
３人でいるとおしゃべりに花が咲いてしまい、
時間内に完成できないこともしばしば(笑)

今日こそちゃんと完璧に仕上げようと、
気合いを入れて取り組んだ結果、
「大成功～」に終わりました

作ったのはこちら～

ベトナム風バゲットサンド『バインミー』

牛肉とベトナム風のなますを
バゲットにたっぷり挟んだ
とてもヘルシーな一品です

大好きなパクチーも山盛り

東南アジアのお料理には欠かせないパクチー、
そして牛肉の下味に使ったレモングラスについて、
効能や使い方、代表的なお料理などを
調理中にお話させて頂きましたよ

さらに・・・

パクチーつながりでご紹介したのは、
パクチー料理専門店『パクチーハウス東京』

数々のパクチー料理やパクチーのドリンクなど
パクチー好きにはたまらないパクチーづくし

パクチーハウスの人気メニュー
「タイ風さつま揚げ」と「パク根キムチ」を
スタジオで試食しました～

小田急線経堂駅近くにあるので、
パクチー好きの方は是非行ってみてね

本番前のヘアメイク室

あっ後ろに見える人は誰？？

正解！ノリパン先生で～す（笑）

いつもテレビのお仕事のときは
ヘアメイクさんがついてくれます

自分では絶対できないかわいいスタイリングを
してもらえるので毎回楽しみです

今日はサイドを編み込んでまとめてもらったよ

下はクルクル巻いて～、
全体を横に流して女の子っぽく(笑)

ヘアメイクさんとも仲良しなので、
ヘアメイク中もずっと一緒に騒いでいま～す

ワイワイ盛り上がっているのに、
ささっと短時間で完璧に仕上げてくれるスゴわざ

さすがプロだな～といつも感心です

私のメイク時間はあり得ないくらい短時間
みんなにいつもビックリされます

私のヘアメイクさんが敏腕なのですよ～

いつもいつも本当にありがとう


KAORU