休日ランチ

今日は日曜日
外出先で韓国料理を頂きました

最近冷え気味で体を温めたかった私は、
お鍋で血行促進＆代謝アップを期待

そこで、大好きな『サムゲタン』をオーダーしました。

白濁したスープはコクと旨味がたっぷり
鶏肉もビックリするほどのやわらかさ

食べている間にどんどんパワーアップしそうなくらい、
体調改善にはもってこいの一品です

韓国料理の好きなところは…
ナムル・キムチ・海苔など小皿のメニューが
たくさん付いているということ

本当にバランスがよいお食事

おいしく食べながら、
同時に美容＆健康にも役立つなんて、
私としては一番理想的な食事法～

ちなみに韓国料理でよく出されるコーン茶は
利尿作用が強く、むくみ解消にも◎
香ばしくて甘～い風味も大好きです

さらに『豆腐チゲ』もオーダー

おぼろ豆腐と卵が辛さをほどよくマイルドに～
玉ねぎも入っていて、その甘さもいい感じにプラス
食欲をかきたてるチゲでした

やはり韓国料理はパワーアップに最適ですね
ランチ後は体がポカポカして、
頑張るぞ～という気分が一気に高まりましたよ

韓国の方々がパワフルなのは

何よりも食事を大切にするから

毎日この食事をしていたら、

元気にならないはずがないですよね

ランチでは気になるニンニクですが…
みんなで一緒に食べればダイジョウブ（笑）

KAORU