【干し野菜手帖】

今朝も生放送でこのふたりと一緒

シェリーちゃんとノリパンは今日も自由でした(笑)
そういう私もかなり自由でした

私のコーナーLOVEベジごはんでは、
『干し野菜特集・第三弾』として「干しフルーツ」をご紹介

まずは…
りんご、キウイ、パイナップル、
いちじく、ブルーベリー、オレンジ、
かき、ゆず、みかんなど…
お好きなフルーツを切って天日に干します

それだけで・・・
セミドライフルーツが簡単にできちゃうよ
甘さやうまみが凝縮して、そのまま食べても美味～

紅茶に入れればフルーツティーが楽しめます

いろいろお料理にも活用ができて便利

例えば干しみかんでパンプディング

干しみかん＋プリン＋バゲット＋レーズンを
混ぜ合わせて、耐熱容器に入れてオーブンへ

超簡単熱々デザートの完成で～す

フルーツを干すと、その甘さにびっくり

酸味がきついみかんを買ってしまったら、
是非干してみて
甘～いみかんに大変身～

私のレシピ本をもとにした干し野菜特集は
今日で終了～

視聴者の方々に抽選でこの【干し野菜手帖】を
プレゼントしちゃいます
興味がある方はhttp://www.mxtv.co.jp/ulala7/

番組HPから応募してみてね

シェリーちゃんとノリパンにもプレゼント

「贈呈で～す」

シェリーちゃん、後ろで真剣に読んでいます(笑)

いつもふたりは私を応援してくれる
素敵な仲間です

ありがとう

おまけ
ノリパンの生クッキングのコーナー
準備中～


KAORU