テレビ画面o(^∇^o)(o^∇^)o

今朝はまたシェリーちゃんと一緒でした

月曜日なので料理研究家のノリパンも出演で、
仲良し三人娘が集まりました

今朝の放送を見ていた友達がテレビの画面を映し、
放送終了後、写メで送ってきましたよ(笑)

エンディングトークのひとこま

これはスタッフ用に私が作った朝ごはん

ベジフルコーナーでは「ミョウガ」を取り上げ、
ミョウガの和風カルパッチョそうめんのレシピを紹介したので、
その残りで作りました～

だから山盛り
そうめんの上に具がたっぷり～

細切りしたお刺身(イカとマグロ)、ごま油、しょうゆ、練りワサビをあえ、
ミョウガと大葉の千切り、白いりごまをトッピング

全部混ぜて、納豆や卵を加えてもおいしいですよ～

シェリーちゃんもノリパンもスタッフも
たくさん食べてくれました

先週のベジフルコーナーは「空芯菜」を取り上げ、
空芯菜とベーコンのチャーハンを作ったよ

先週ブログにのせなかったので、のせちゃいます

トッピングに刻んだピーナッツを使うと、
香ばしさとコクが加わり、栄養バランスも◎

空芯菜の茎の部分はシャキシャキ、葉はしんなりして、
食感が楽しめる一品です

仕事やプライベートで忙しく動きまわっている私は、
昨日も実は寝ないまま生放送入りしたので、
疲れを吹き飛ばすため酸味のあるドリンクを買い揃えて、
次の仕事場に移動しました

飲み比べ～♪♪

酸味のきいたものって大好きなんです～
元気回復しそう～

今日も夜まで忙しいので、頑張るぞ～


KAORU