今日の『ベジフル』コーナーでは旬のメロンをご紹介
定番の赤肉＆緑肉のネットメロン、そして白肉で鮮やかな黄色の皮が美しい「キンショウメロン」を使ったよ～
キンショウメロンはさっぱりしたさわやかな甘さ
かためでサクサクした食感で最近人気がありま～す
二色のメロンで冷製スープを作って、みんなに試飲してもらったら、◎でした
メロン、水、白ワイン
、レモン汁をミキサーにかけて、最後に生クリーム
簡単だよ
生放送は相変わらずおもしろい
今日はシェリーちゃんがお休みで、代わりにガウちゃん＆デイビットさんがMCをしてくれました
来週はナスを取り上げま～す
お楽しみに
KAORU