いつも通り朝はテレビの生放送からお仕事スタートですっ！
TOKYO MX【ULALA@7】の三人娘＊＊＊
(↑左から)シェリー＆カオル＆ノリパン♪
春野菜を生のまま「ガブリッ！」と丸かじり～☆彡
(￣□￣;)!!
朝から食欲モリモリ◎元気です～っ♪♪
本日の私たちの朝食(？)はこちら↑
春を告げる“菜の花”だよ～(●^ー^●)
菜の花大好き
ビタミンC、カルシウム、カリウム、鉄分も豊富♪
美味しくって美容＆健康によいなんて、野菜ってお得～！
春野菜は菜の花、山菜などほろ苦いものが多いけれど、冬眠して怠けていた体を目覚めさせてくれるの♪
この苦みが冬にたまった老廃物を体外に排出してくれて、細胞の活性化に役立つんだよ。
新生活にむけて、体も心もデトックス＆リセットしなきゃね(^3^)/
↑そんな菜の花を使った一品がこちら↑
『菜の花の豚肉みそマヨロール』
(ρ_-)ノ☆彡作り方は…
味噌＆マヨネーズ＆すり胡麻＆さとうを混ぜたものを、広げた豚バラ肉に塗り付け、菜の花を巻き付けてごま油で焼くだけ♪
簡単だけどお弁当やおつまみに最適のおかずだよ☆
菜の花は辛子和えやおひたしもシンプルで美味だけど、たんぱく質と組み合わせると栄養バランスもととのい、もっともっと美味しく変身～♪
ベーコンと炒めたり、ソテーしたものにポーチドエッグをそえて一緒に頂くと、朝食にもGOOD◎
手作りのタルタルソースとあえて、サラダやサンドイッチの具にしても美味しいよね！
o(^∇^o)(o^∇^)o
春の行楽には、春野菜満載の手作り弁当を持って出かけましょ～♪♪♪
KAORU