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銀座の並木通りのベルビア館7階にある【豆乳豚しゃぶ 五元豚】でお友達とディナー☆彡
「上州五元豚」を豆乳やお出汁などの4種類の選べるスープでしゃぶしゃぶして頂くスタイルのお店で、今回は看板メニューでもある“豆乳”にしてみました♪
コラーゲンがたっぷりとれるメニューばかりなので、女性のお客様がいっぱいだったよ!
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五元豚はバラ肉、肩ロース、ロースから選べるので、ロースに(^^)v
豆乳仕立てのスープに入れてしゃぶしゃぶすると、色の変化がとってもきれい★
柑橘の香りがきいたポン酢&もみじおろしで頂きま~す♪
野菜も一緒にしゃぶしゃぶ♪♪
野菜好きの人は追加野菜メニューもあるんだよ~。うれしいよね~♪
疲労回復に効果的な豚肉をたくさん食べて、すっかり元気に!
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上州五元豚はやわらかくて、脂もほどよく、旨味がたっぷりなのでお気に入りなの★
豆乳とからむとよりまろやかなお味になって最高!
肉のくさみもまったくないし、水菜やレタスなど繊細なお野菜とも相性バッチリだよ~☆彡
この冬、野菜たっぷりのお鍋を推進する『ベジ鍋大使』に任命されている私('∀'●)
お野菜いっぱいしゃぶしゃぶしたので、これもベジ鍋だね。
やっぱり冬は「ベジ鍋」が一番ですっ♪♪
ちなみにおうちでベジ鍋したい方には、『野菜ソムリエのベジ鍋』本(小学館)がおすすめ☆
ベジ鍋レシピが満載なので、おうち鍋も全然飽きずに楽しめちゃうよ!
おいしくってついつい食べ過ぎちゃう~(≧▼≦)
最後のシメのおうどんも豚肉と野菜の旨味が出た豆乳スープで頂くと、舞い上がる美味しさなんだも~ん↑
実は最近体重がびっくりするほど増えてしまったので、気をつけようと思ってるんだけど、無理みたいです(笑)。
「ベジ鍋」ならダイエットにも冷え性改善にもいいかな…。
(*^_^*)
食いしん坊カオルはとまりません~☆彡
〓〓KAORU〓〓