秋は炊き込みご飯が恋しくなる季節ですね(^-^)
具をゴロゴロいっぱい入れると、食感のアクセントにもなり食べごたえも充分☆
しかもいろんな栄養が一度にとれたり、ご飯控えめでも満足できるから、健康的なダイエットにはオススメ↑↑
(*^_^*)なぜ女性はサツマイモが大好きなのかな～？
もちろん私もその一人です(笑)(*^□^*)
サツマイモを切って塩水にさらし、炊飯器に昆布とお酒を入れてサツマイモを加え、普通に炊くだけ♪♪
とっても簡単！
みりんも加えるとツヤがでます(o^o^o)
具は生のまま入れればいいから、手軽ですよね☆
サトイモ、栗、カボチャなどでも出来ますよ！
(カボチャは溶けやすいのでかなり大きめに切ったほうがいいです★)
さらにキノコを一緒に炊き込んでも旨みが増していいかも♪
炊き上がって蓋を開けるときがお家炊く醍醐味☆彡
サツマイモの炊き込みご飯を器に盛ったら、ごま塩をふりかけて～(^O^)／
味はお好みで♪♪
('∀'●)お友達から聞いたオススメは、ご飯が熱いうちにバターをのせると絶品とか！
塩昆布を添えてもグー！
塩気を添えるとお芋とご飯の甘みが引き立って最高です！
〓〓KAORU〓〓