野菜ソムリエ KAORU  ★ベジフルブログ★-200908101826000.jpg

フレッシュな香りとジューシーな味わいが魅力の柑橘類♪

今は残念ながら出回る柑橘の種類が少ない時期ですが…
そんななか『美生柑』が最高に美味しいときなんですよ!

とあるフルーツSHOPの方から送られてきたこの柑橘は、「びしょうかん」「みしょうかん」また別名「ジューシーフルーツ」「かわちばんかん」などとも呼ばれ、四国や九州などで愛されている柑橘のひとつ♪

和製グレープフルーツと絶賛され、とってもさわやかな香り~!
でもグレープフルーツの様な苦みや酸味はなくて、ジューシーで飽きない甘さです。
手がベタベタしないから、食べやすいと評判です♪♪

夏みかんのように手でもむけるし、半分に切ってスプーンで食べることも♪

関東以北ではあまり見かけないけれど、巡り合う機会があったら是非お試しを~!!

(о^∇^о)↑↑皮にマジックで書いたメッセージ入り☆
メモ付けるより、わかりやすい!(笑)
(´ψψ`)ぷぷぷ…


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