秘密の森にある食材③

かわいいこの草。見たことありますか？

「かたばみ」って言うんだって～。

食べたら酸味があってビックリ！
苦味などなくやわらかい繊細な草でした。

これってサラダや肉料理にトッピングしたいな～。
和食にもあいそう♪

〓〓KAORU〓〓