兵庫県明石市「野菜食堂めぐみカフェ」プレオープン中のhitomiです。
今日は他にお野菜を使わせていただく「ユリ農園 」さんの紹介です。
神戸市西区で農業を営むユリさん。
私がユリさんに初めて出会ったのは、まだユリさんが農業の研修生をされているころ。
2011年に独立され、現在は有機・無農薬栽培でたくさんの野菜を作っています。
正直、女性が一人で専業で農業をするというのは想像以上に大変なことだと思います。
力仕事も多いし、できれば日焼けもしたくない・・・
ユリさんよりもはるかに狭い畑を耕している私でも、抜いても抜いても生えてくる草や炎天下の中の作業に、しんどいなぁと思うことはしょっちゅうです。
もちろんそれ以上の楽しさがあるから続けられるのだけど・・・
私がユリさんに「大変ですよね～」と言うとユリさんは「でもすごく楽しい！」といつも言います。
いつもこんな風に言えるのはすごいと思います。
野菜を見つめる目が本当に愛おしそうで、農業に対する姿勢や考え方にもすごく共感させられます。
ちなみにユリさんは私と同じ歳！
現在は神戸市西区に住まれてますが中学生のころは明石に住んでいて、しかも私と同じテニス部！
「絶対試合とかで会ってたよね」と更に親近感がわきました！
4月上旬に畑に遊びに行った時は育苗の真っ最中。
珍しい品種の野菜もたくさん作られてたので楽しみです！
ネットをかぶった春キャベツ。
とってもキレイで立派！
5月には収穫予定です。
まさに「女子農業」なユリさんの野菜。
ランチで使わせていただけます！
私も楽しみです☆