明石の卵屋さん

こんにちは。
兵庫県明石市で野菜カフェ開業準備中のhitomiです。

明石で有名な卵屋さんの「ウリュウ」さん。

父が会長と知り合いで、紹介してくれると言うのでお会いしてきました！

とっても気さくで話しやすい会長さん。
社長も加わり色々とお話をさせていただきました。

食材はできるだけ地元のものを使いたいと思っていたので、ぜひウリュウさんのこだわり卵を使いたいと思います！

お土産に卵を数種類いただきました！