現在の店内です! | 明石の焼き菓子屋さん●BAKE Quatre soeurs ベイクキャトルスール

明石の焼き菓子屋さん●BAKE Quatre soeurs ベイクキャトルスール

兵庫県明石市で8年間営業した「野菜食堂めぐみカフェ」が、ベイクショップ(焼き菓子屋さん)として2021年10月1日にリニューアルオープンしました!

こんばんは!
兵庫県明石市で野菜カフェ開業準備中のhitomiです。

今日は鍵をもらった店内で設計会社の方と打ち合わせしてきました!

現在の店内はこんな感じです☆
店内もやっぱり真っ黒です(ノ゚ο゚)ノ
壁も天井も真っ黒なのです・・・

なので自分たちで珪藻土を塗って壁を白くしていきます!
筋肉痛覚悟です!

今あるカウンターもかなり古くてあまりいい感じではないので、取り払って新しく作ることにしました。

ただ排気の問題もあり、キッチンは現在の位置から変えられないので、やっぱりかなり狭いです(>_<)
でも仕方がないので、現状で一番使いやすいやり方を考えて行きたいと思います!