会津野菜と日本酒のペアリング【福島のお酒】 | 野菜ソムリエCanacoオフィシャルブログ Powered by Ameba

会津野菜と日本酒のペアリング【福島のお酒】



秘密の会議や大切な打合せ

自由が丘のサロンでぜひ^_^


昨日は特に秘密というわけではないのですが

福島県の会津野菜を料理して

福島のお酒とペアリングというご依頼

最高に美味しそうな会津野菜が届き

こちらを日本酒に合わせてレシピ考え

ご提供させて頂きました!

しあわせ〜💕



にんにくの芽や茗荷ダケ

私も好きな野菜がたくさんです!

素材の味を活かしたいので

そんなにこった料理ではないのだが

皆様美味しく楽しい時間を過ごして下さって

いたら嬉しいです^_^


アスパラガスも朝採れで新鮮すぎて

美味しかったです♪

次の旬の野菜も食べてみたいなー!