かまぼこ作り体験◇三重県伊勢の若松屋 | 野菜ソムリエCanacoオフィシャルブログ Powered by Ameba
初めてのかまぼこ作り
何度も小田原で作るチャンスはあったのに
タイミング合わずだった蒲鉾
なんと伊勢で作ってきたよ
若松屋さん
こねてこねて形整えて蒸すのだが
ここに入れるまでが結構コツあり
作りがいあります
あまり上手にできなかったが
出来立て食べたよ
美味しかったー
そして残ったすり身で焼き蒲鉾も
こちらも最高に美味しかったよ
焼き目もたまらーん
そして試食も頂き、お買い物しました
今日もカインズのクッキングライブで
子供達がたくさんお手伝い
そしてとろろ昆布や梅干し、大葉に
チャレンジ!!!
たくさん食の体験をしてくれて嬉しかったです
明日も明後日も明々後日も
がんばるぞー
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