ワサビの茎漬け【簡単すぎるレシピ】 | 野菜ソムリエCanacoオフィシャルブログ Powered by Ameba

ワサビの茎漬け【簡単すぎるレシピ】



伊豆の天城湯ヶ島で買ってきた

ワサビの茎


ジャジャーン



わさびの茎漬けにしたよ

市販品を買おうか悩んだが!

毎年、収穫体験していた頃は作ってたし

カンタン!カンタン!

ということで今年も作りました



2〜3センチ位に切ったら

塩もみし

熱湯に湯通ししてアク抜き

そのあと、お醤油とお酢、てんさい糖に

漬けました!


たまらーん美味しい❤️

もっと買ってくればよかった