北軽井沢高原の幻のキャベツ

先日、軽井沢帰りの

素敵なマダムにいただいた

幻のキャベツ

久保農園のキャベツ

パリッ、シャキッ

生でそのまま！最高に美味しい

絶対ナマで！

入っていた案内によると

出荷したくても

割れやすくて運送できないとのこと

久保農園さんの長ネギも頂いたのですが

こちらも美味しくて

化学肥料や農薬をなるべく使わない

特別なこだわり農法で

野菜作りをしていますと

とっても美味しかったです^o^