ヤングコーンの新しい食べ方★ヒゲヒゲ | 野菜ソムリエCanacoオフィシャルブログ Powered by Ameba

ヤングコーンの新しい食べ方★ヒゲヒゲ


昨晩!ブログ書いてたら
寝てしまっていた
今、、、
気がついた〜

ヤングコーン
丁寧に皮を剥きまして
ヒゲが抜けないようにね!
この金髪レディーのようなヒゲを
実にくるくる巻く
昨日もアップしたが
こんな感じです(*´∇`*)


これをフリットにしようと
思っていたのですが
まずはヒゲの味
実の味
を味わってみようと思い
オリーブオイルで焼きました!


ヒゲの色が黄緑に変わってきて
焼き色もステキに

最後岩塩をふりかけました

美味しいです♪

今まで皮ごと蒸し焼きしか
してなかったので
今年はこのヤングコーンの髭巻き焼き
そして次はフリットも
試してみたいと思います。