フォトジェニック鍋を作ろう★徳島県神山町

今、全国から注目されている

徳島県神山町で

地元で採れるお野菜、神山野菜を使って

フォトジェニック鍋を作ろう

そして野菜のことを学ぼう

ということで！

ゲスト講師として呼んで頂きました！

とても素敵な参加者の皆様と

神山町の古民家を満喫しながら

神山野菜を楽しみ

お鍋を楽しみ

最高の時間になりました。

赤カブとオクラがとっても素敵な鍋は

愛知県からキャンプに来ていたご家族が！

こちらは庭師の方の作品！

そして奥様は！

レンコンや茄子もたっぷり使って！

こちらは兵庫県から来てくれたご家族が！

小学生の息子さんが

野菜を包丁で切ることにはまり

熱中して切っていました。

古民家にはこんな素敵な囲炉裏もあり

野菜の豆知識はこんな感じで書いて行きました。

おもしろいカボチャや

白いピーマン

黒いピーマン

ハーブもたくさんあり

茄子もしろや丸

ビーツやジャガイモもレッドです。

オクラも可愛い形

そんなお野菜たちを自分達で好きなものを

選んで、好きなように切って

お鍋を作りました。

鳴門市にあるドレッシングやさんが

美味しい出汁を作ってくれたので

最後にそそぎ、火にかけて

完成したお鍋をみんなで頂きました。

参加者の皆様

本当にありがとうございました。

そして神山で企画してくださったみなさまも！

また来たいです！

徳島県神山町(๑>◡<๑)