今日は朝から風の強い一日でした～
朝食すませたら
道の駅で買ってきた山椒の実のお仕事
音楽聴きながら、実と枝と外して・・
その後、熱湯にお塩いれて3秒位茹でて・・
取り敢えず、冷凍しました～
チリメンが手に入ったら、チリメン山椒づくりします～大好きなチリメン山椒有ると便利良いですね～
畑からの空豆、3回目の収穫
1回目は我が家で
2回目の収穫は、空豆の好きな長女宅へ(次女家は空豆嫌いみたい)
そして、3回目は我が家で
残ってる4回目は、きっと来年の為の種となる事でしょう～被害に遭わなければ
去年？その前の年？小動物に綺麗に食べられた事があったんです～今年は被害なくラッキー、
ネットで覆ってた効果？
1個だけの実だったり
2個綺麗に入ってたり～色々ですが
これ、ちょっとお気に入り、出しだけお湯で・・それで試飲して買ったのです～いい出しが出て、ホットするお味
これだけ入れて他に調味料は入れません・・お昼に出しましょう
市販の空豆の実は、中の実だけにしないと皮が硬いのですが、甘姫の畑から収穫したものは新鮮で
皮とらなくても柔らかくて美味しいので、取りません・・・たまに1個位、皮の固いのに当る時も有りますが・・
今年は、植え替えして肥料やったせいか、実が良くなってくれる～熟れた実はとって、冷凍して集めてます～
畑の「おかワカメ」は冬に枯れたのに、こちらのは越冬して冬も緑の葉してた
二階の窓外でプランター2個並べて サラダセットと ルッコラ
こんなに採れた・・
簡単昼食～ 黒米入れて炊いてるので、色が「あずき色」 収穫したレタスに「釜揚げチリメン」
畑近くの方から頂いたタケノコの炊いたの 今年頂いたタケノコの美味しい事～花かつお入れて甘目の味付けの土佐煮
ツタンカーメンも綺麗に全部収穫
これだけは残して乾燥させて来年用の種に～
キーちゃんが来たので、少しの間遊んでやって(遊んでもらって・・笑)
2時半、キーちゃんお昼寝～甘姫は畑へ～
畑で頑張る～
堆肥運びです～堆肥置いてる所が見えてないですね～甘姫の畑の端っこ辺りにトラックで落としてくれたようです
丁度真ん中辺り、結構ズッシリと重いバケツ両手に・・筋トレ？になるかなぁ
ジムに行ってると思い頑張らなきゃ
運んだのは、ジャガイモの所
ｂ
さぁ・・何回通う事か～たまに草取りして体休めて・・ジャガイモが地下で沢山育ちますように～
根気よく運んだ甘姫でした～💦
ジャガイモ真ん中で、左はセロリ 右は「蔓有りインゲン」が育ってます～
この畝の隣にはアピオスやミントが育ってるのですよ～
久し振りに、ネット張ってやりました～アピオスのツルが伸びて、可愛いお花も咲いてくれる事でしょう～
横の支柱代わりは、家の南天の木、使ってみました～5，6本使ってるかな( ^)o(^ )
ネットに絡ませておきました～登っていくでしょう～
明日のアップに続く～