修業中

うちは料理長がわたし、Kがアシスタント。

刻みは、作業が細かいK担当、これは主婦にとって大変有難い機能。

キュウリなんか、ちゃんと皮をむく、ピーラーだけどね（修業中につき包丁で皮がむけない）。

昼は定番の素麺。

と、ここまではいい。

とにかく段取りが悪い、流れが読めない。

ちゃんとこっちの動きを見て、準備しろ。

わたしが麺を茹で始めたら、ザル、器、氷、ほら（鍋が）行くよ！

毎回言わすな！（昭和の修業）

とイライラするけど、言いませんよ