今日のKの盛り付けは、いまいち。
「ちらし寿司がいぃ～こどもの日だからぁ～」
はいはい、こどもだからね。
青じそ忘れたし、味もぼんやりしている。
やっぱり、味が100％復活しないと、料理の出来もいまいちなんだよなぁ、じゃあ前が超美味かったかというと、それはわからないけどね。
＆ワンタンスープ
ところで、そろそろ治療ごはんを卒業しなければと思っている。
というのも、一か月半前と比較して、放射線治療後、白血球の数値が落ちているのだ。
シフトチェンジのタイミングなんだろう。
やっぱ、肉魚を食べなきゃな。
味覚障害の件は、料理研究家の友人が「ジェラートは？」と、開発した商品を送ってくれることになったり、カトラリーを、あれこれ試したり、まとめは進んでいるのだけど、やっぱりあのズンドコ（味覚の底値）の時に思った「体験を書くなら、このピンチが最大のチャンス！」は正解で、治ってくると、食べられるかを試すことが出来なくなった、そりゃそうだ。
今は、回復期を記している。
猫舌堂のスプーンも、早く記事にしたいと思いつつ、他にもっと低価格で同レベルのものがないか、探しているのだが、、、
これは良さそうだと買い求めたスプーン（薄くて平らなのがいい）と、猫舌堂のスプーンと交互に使うと、その差は歴然なんだよ。
猫舌堂さんからは、専用の箸箱も販売されているので、それも買って試したい、外食用に。
それと、電流を流して塩味旨味を感じやすくする、キリンホースディングスのスプーン「エレキソルト」。
調べたところ、開発は最終段階までは来ているようですが、まだ発売にはなっていない模様、今日現在。
塩分を控えた食事でも美味しく食べられるように、というコンセプトらしいが、電流ってのは、頭頚部がんの人には、どうなんだろうなぁ、電流系は顔のマッサージもNGだと聞いているからなぁ（風評の範囲）。
まぁ、VRで「ある種の快感」を得られるってんだから、味覚も操作できても不思議じゃない。
そのうち、味覚障害対応の箸とかスプーンとか、出てきたりして。
今週は、通院やら美容室やら忙しい、週末は料理研究家の友達が泊まりに来るし、いっちょ頑張ろうやないか。