ブログへの訪問ありがとうございます
最近、次男が魚捌きにハマっていまして、
5日連続で、夕食は魚料理
先月からポツポツと開始したので、10回はもう超えたはず
専用出刃包丁まで購入（させられました
）
好きな事をやらせてあげたい親心
ただ、ちょっと、しんどい
昨日は魚1尾購入する為、お店を4軒まわりました💦 これという魚が無い
魚も夏バテなんじゃないですか？と息子に言いながら、最後の店で丸ままカツオに出合い、即購入
一昨日は、天然真鯛を100g230円という、
私だったら絶対買わない鯛を買いました（買わされました）
あとから、他のお店で100g134円でした
魚の種類とその相場を知る事！
プチ食育しながらの買い物です
全て次男が作りました↑
三日前は、金目アジの姿造り
初めてにしては、お上手
私は作ろうととも思わないから、感心させられます
そして、昨日はカツオ
枕崎産カツオでしたが、写真撮らず
私は、魚を扱いたくないので、（汚れるし面倒くさがり）
買うなら切り身と刺身
両親は海の仕事をしていましたから、
子供の頃から魚は見るのも触るのも、食べることも
沢山経験済み
ですので、
スーパーに並んだ魚をみる目はある方だと思います
でも、調理は嫌い（母頼み
貰う時は切り身でオーダー）
だから、魚を捌く次男はとても素晴らしいとおもうのですが、
次男、なんと、魚アレルギー➕嫌い
食べられません
食べません
特に白身魚とイカはアレルギー反応
青魚、サーモンとタコはアレルギー反応無し
アレルギー反応が出るものは、
私が妊娠前、妊娠中によく食べていたもの
アレルギー反応が出ないものは、
私が少し苦手なもの（だから、あまり食べてこなかったもの）
なのです
おそらく、妊娠中の食事が影響していると私は思っています
ごめんよ、次男
妊娠前の食事ももちろん大事ですが、
妊娠中の食事や環境には注意が必要だと、次男のアレルギーがでてから余計にそう思いました
妊娠予定の方、妊娠中の方、
そして家族に妊婦さんがいる方などに、
少し気にかけてもらえたらと思います
今の時期は食中毒にも注意が必要です
では、また〜
〜〜〜🥖〜〜〜〜〜🥖〜〜〜〜〜🥖 〜〜〜〜〜
【手作りパン教室体験会のご案内】
初心者向けのパン作り体験会を開催します
無添加で美味しいパンを作ります
ワクワク、そして夢中になれる時間を一緒に過ごしませんか
日時：8月23日（金）10時〜13時
場所：マルヤガーデンズ（garden 0）
参加費：2500円
定員：4名
持参：エプロン、ハンドタオル
◆内容◆
⭐︎3種類（まるパン、レーズン、ウィンナー）のパン作り
・パン生地について
・パン作りの工程について
・成形方法
・美味しいパンを焼くためのポイント
・その他、パン作りに関する情報やコツの共有
試食タイムに質問や相談も受け付けておりますので、お気軽にご参加ください。
〜〜〜〜〜🥝〜〜〜〜🥝〜〜〜〜🥝〜〜〜〜〜
【フルーツカット講座】
フルーツカットの魅力を知っていますか？
美味しくて栄養価も高いフルーツは、ヘルシースナックやデザートにぴったりです。
この講座では、フルーツカットの基本的な技術から、プロのような美しい盛り付けまでを学ぶことができます。
今月はフルーツフラワーのレッスンです
内容は以下の通りです
- フルーツの選び方と保存方法
- 切り方の基本と応用技術
- 盛り付けのアイデアと美しいプレゼンテーション方法
このレッスンは、初心者から上級者まで、どなたでもご参加いただけます。また、食材や道具もご用意いたしますので、気楽にご参加下さい。
日程：8月28日（水曜日）
時間：10:30〜12:00
参加費：5500円
定員：4名
持参：エプロン、保冷バッグ
【お申込み】099-813-8102
（マルヤガーデンズ）
