中華飯店みかみ＠上大岡
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140307/14038037/
瓶ビール（中瓶） 450円
カツ丼 780円
まずカツを口にすると最初に強烈な甘味を感じる。
個人的に苦手なかつ丼の甘味であるが、ここの甘味は味醂の割合が少なめなのか、さらっとした軽い感じの甘味で、七味や、付け合わせのキュウリの漬物との相性が良い。しかもこの甘い割下が相当ご飯に染み込むツユダク状態で正に自分の好み。
さらに驚いたのは、肉質で町中華とは思えない柔らかさと熟成感溢れる旨みのつまったカツが素晴らしい。肉厚は5～6ミリでやや薄めながらこの肉質であれば十分。ラードで揚げたタヌキ色の衣も香ばしくて美味い。絶妙な半熟具合の卵とじもよかった。
町中華らしい味の濃さと抜群のCPに大満足。
点数：★★★★★★★（7点）