瓶ビール 690円
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特製カツ丼定食1380
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土曜日の13時頃の訪問にも関わらず、並びが出来ており10分程待っての入店。待ってる間にも次から次へとお客さんがやってきて、私が入店する頃には約10名の並びが出来ていた。
さてまずは価格設定に驚く。有楽町駅から3分程の場所で特製とうたっているカツ丼が1,380円は安い。
ただし肉質は豚カツ店としては平凡で値段なり。肉厚は7~8ミリ程あり合格点。
粗めのパン粉で結構サクサク感残っている。これは全面を卵でとじてないから。
卵はさっとかき混ぜ白見と黄身が分離されており、程よい半熟加減が良い。
割下はかなり甘め。
味噌汁は豚の入ってない豚汁?が付く。
全体的にすべてが平凡で、不味いわけではない。しかし銀座の人気店と言うハードルを上げて挑むとややがっかりするかも知れないが、値段を考えると不満はない。
点数:★★★★★(5点)