天ぷらも食べられないのですよねぇ・・・
でも、食べたかったので
米粉でチャレンジしてみましたよ。。

これで・・・・
でも、上手く作れませんでした・・・
衣もなんだか固くて・・・
とてもじゃないけどお見せ出来る代物ではありませんでした。
これで諦めるわけにはいかないので、Amazonでウロウロ。。
ありました。
最近は、グルテンフリーの商品が増えてきているようです。

この粉で作ると


サックサクに揚がりました。。
結構美味しいかった。
グルテンフリーの粉だと言われても、分からないかも。。
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