南米の隠れたグルメ
ボリビア🇧🇴料理の店が
鈴鹿市須賀町(旧23号線沿い)にあります。
お友達6人で行ってきました。
ボリビアはペルーとチリとブラジルと
アンデルセンに囲まれた
アンデス山脈 標高3000mに位置する
首都ラパスのある場所。
『最も天国に近い場所』とも言われる
だからこそボリビア料理はなかなか
食べれない。のである。
サルテーニャ
オーブンで焼かれたサクサクの生地に
旨味たっぷりの熱々肉汁スープ具沢山です。
1個250円
エンパナーダ
具入りのパン(肉や魚 トマト、にんにく？
など入っている。
1個250円
ピケマチョ
肉にフライドポテト、ソーセージ、ゆで卵を
マヨネーズ、マスタード、ケチャップを
かけたジャンキーな料理
私はこれが美味しかった。
パクムトス デ カルネ
ピカンテ デ ポジョ
と思いますが違っていたら🙏
なんせ生まれて初めて食べるものですから🙏
下記メニュー表です。
異国に行った気分です。
店主も日本語も流暢にお話出来るのでOK🙆♀️です。
私はボリビアにはもちろん行った事が無いが
なんかリトルワールドを思い出した🤣
とてもリーズナブルでビール🍺も有ります。
駐車場🅿️も有り。