スキレットで野菜を焼いてからチーズをかけてグリルしただけ。
チーズの塩っけで野菜を食べる。ラクレットとかあれば、焼いた後にかければいいけど、あれ溶かすの機材いるから、まぁ普通にグリルすればよかろう。
■材料
・ほうれん草（食べたいだけ）
・舞茸（食べたいだけ）
・玉ねぎ（食べたいだけ）
・にんじん（食べたいだけ）
※基本的には食べたい野菜なんでもいいや
・チーズ（食べたいだけ）
・塩（適量）
・オリーブオイル（適量）
■作り方
1.野菜などは適当に切っておく。火の通りづらい人参はレンジとかで軽く加熱しておく。
2.スキレット等にオリーブオイルをひいてから加熱し、下ごしらえした野菜をやき、軽く塩をふ流。
3.チーズをかけてグリル。チーズが溶けたら完成。
黒胡椒とかお好みで振ってもいいかな。
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