野郎飯流・マッシュルームのサラダ | 20年3月までの野郎飯・前サイト(記事置き場)

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マッシュルームとなんかしら葉っぱをあわせて、
塩と胡椒とレモンオリーブオイルとレモン汁だけで作ったドレッシングで合わせるだけ。
これでうまいねん。

 

■材料
・マッシュルーム(食べたいだけ)
・何かしら葉っぱ(ベビーリーフとかルッコラとかいろいろ食べたいだけ)
・レモンオリーブオイル(適量)
・塩(適量)
・黒胡椒(適量)
・レモン(適量)

 

■作り方
1.マッシュルームを適当に切る。葉っぱも適当な大きさにしておく。

 

2.レモンオリーブオイルとレモン汁を攪拌して塩を加えてドレッシングを作って、マッシュルームと葉っぱにかけて合える。

 

3.盛り付けて黒胡椒をふって完成。

 

 

ほらほら簡単。おいしいよ。

 

 

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