野郎飯流というか、実家の味というか、まぁそんなやつです。
作り方自体は実家のそれとは若干の違いはありますが、共通点は、隠し味に醤油。
■材料
・ジャガイモ（食べたいだけ）
・玉ねぎ（食べたいだけ）
・ベーコン（食べたいだけ）
・サラダ油（適量）
・カレー粉（適量）
・ガラムマサラ（適量）
・塩（適量）
・醤油（少量）
・黒胡椒（少量）
■作り方
1.適当に切ったベーコンをサラダ油で炒め、その後、適当に切った玉ねぎとジャガイモも加えて炒める。
2.塩とカレー粉を振ってさらに炒める。
3.さっと醤油を少量振ってさらに炒め、仕上げにガラムマサラと黒胡椒を軽く振り、盛り付けて完成。
簡単っちゃあ、簡単。
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