新宿ニュウマン第２期目での開店となった、西麻布のすし天の新店舗。
朝飯が食べられるという事で行ってみた。
朝は、すしまぶし一本で勝負とな。いいじゃないか。
凛とした空間に俺一人。空気感がいいね。そして洒落てるねぇカウンター。好きな感じです。
しばらく待ってますと、
もりっとでてきました、すしまぶし。
食いでのある、まぐろやらぶりやらがごちゃまぜになって、飯と一緒に。なんかいいじゃん。
きっちり寿司飯もうまい。
食べ進めたところで、途中でヅケになった白身魚が出てきて。これと一緒に食べるんだけど、さらに・・・
だしをかけて、ずずずっとシメられる。３段階の味わいがあるのか！
これで1,000円だったら俺は納得だよ。旨いし飽きないし。
いいね、寿司、いいね！
夜も、いきたいやん！
SUSHI TOKYO TEN, 新宿ニュウマン店 （寿司 / 新宿駅、新宿三丁目駅、代々木駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7
