最近、シンプルにどこまで飯を旨くできるのか？
という事をちょいちょい考えています。
数字には出来ない感覚値を磨くのにもちょうどいいしね。
■材料
・メカジキ（食べたいだけ）
・アスバラガス（食べたいだけ）
・トマトソース（適量）
・塩（適量）
・黒胡椒（適量）
・ローズマリー（適量）
・バター（適量）
・薄力粉（適量）
■作り方
1.メカジキの切り身に塩と黒胡椒を適当に振って、薄力粉を薄く纏わす。
2.バターで、メカジキと下ごしらえしたアスパラガスを、ローズマリーを入れて焼く。
焼きあがった順に外に出しておく。
3.皿にトマトソースを敷いて、焼けたものを盛りつけて完成。
すごくお手軽ですが、それなりに見える系のレシピ。