めっちゃピンクピンクしているけど、インド料理店です。
洒落乙ラグジュアリーなかんじですが、インド料理店です。
自由が丘にあるタージマハールというお店でね、
古医学・アーユルヴェーダに基づいた料理をしているという事で、行ってみました。
待っているあいだは、名前を忘れたけど、インドっぽい煎餅みたいなのをもさもさ食べてビールでも呑みながら・・・
ランチのセット。
丁寧に作られた王族のカレーというかんじ。あとからホットな感じですね。旨い!
連れも一緒に行ってまして、チョイスしたのが
デトックスランチ。
オクラのカレーに豆のカレーに、法蓮草とチーズのカレー。
チーズも自家製らしい。そして、このカレーがまた絶品でした。
食べた事のないような風味というかなんというか、
これだけでも食べたい!そんな感じでしたね。