【記事移転】たれを絡めた鶏手羽先のムニエル たれを絡めた鶏手羽先のムニエル鶏手羽先に下味をつけ、揚げるのではなく、うっすら小麦粉を振って焼いて、たれを絡めて、わさびと一緒に食べてもらうという、そんなかんじの一皿。 ■材料 ・鶏手羽先(食べたいだけ)・醤油(適量)・味醂(適量)・水(適量)・昆布(少しだけ)・すき焼yaromeshi.com
たれを絡めた鶏手羽先のムニエル鶏手羽先に下味をつけ、揚げるのではなく、うっすら小麦粉を振って焼いて、たれを絡めて、わさびと一緒に食べてもらうという、そんなかんじの一皿。 ■材料 ・鶏手羽先(食べたいだけ)・醤油(適量)・味醂(適量)・水(適量)・昆布(少しだけ)・すき焼yaromeshi.com