高浜・くらしこ・夏のディナー

お盆の最後に、一族でディナー＠高浜・くらしこ。
おまかせで、ディナーを。

アンティパストミスト
オムレツ２種、鯵のエスカベッシュ、カボチャのサラダ、テリーヌ、人参



自家製パンに、刻んだ蛸のトマトソース



冬瓜とチキンボールのスープ、カレー風味。

魚介系前菜。蛸とか海老とか。

鰤のアクアパッツァ風

子羊の香草焼き

ジェノベーゼ。

スイカのソルベ



とまぁ、イタリアンにフレンチが見え隠れしてる
こんな料理達を、ワインと共にゆったりと・・・。