国道151号線から257号線、つまり伊那街道をひたすら北上していくと、
設楽町(かつての田口町)に到着するのね。
で、その257号線沿いにあるのが、関谷醸造株式会社 。
基本的には、予約しないと買えない酒
純米大吟醸「空」が大好きでね。
あとは、容器を用意しておいて、しぼりたての酒を詰めてもらったり。
ちょいちょい訪れております。
で、ここでは米焼酎も作ってます。
(所謂、かすとり焼酎ね。)それも、瓶に詰めてもらって、
欲しけりゃまたその容器をもっていって詰めてもらったり、
シェリー樽で熟成させた焼酎もあったり。
いろいろと意欲的な事もされてます。
とりあえず、母方の実家に行くと、
たまに祖母が「空」を用意しておいてくれるのです。
勿論、東京に持っていくのですが、すぐに呑むことはないです。
大抵、空けるときは・・・仕事上で切り札的に使ったり、
本当に味の分かる友人らとあれやこれやする場合に限られまして、
僕も毎度毎度呑んでいるわけではないですが、好きです。
案外、愛知県って旨い酒蔵が多いんです。
また、いろいろ紹介していこうかなぁと思ってます。