自由が丘ってのは、どうにもこうにも・・・。
例えば、ランチで行きたいお店があって、
予約無しでふらりと入ろうとしたら、
席が空いていて、予約席でないにも関わらず
「すみません、今日は満席です」って言う訳。
なに、そういうローカルルールがあるわけ？俺、知らなかったよ？
それにしても、感じ悪かった。
で、とぼとぼ歩き、気になったので入ったfermata
薪釜でピッツァを焼くお店です。
で、ワインでも呑みながら
「生ハムと新たまねぎのピッツァ」と「ナポレターナ」を頂く。
焼き加減やソースの具合などは、文句はないのだが、
先に出てきたサラダもふくめ、なんか微妙に塩気が強い。
なんか、生地だけで食べられるくらいの塩の濃さ！
もったいないなぁ。
塩加減さえ、ほんのちょっと控えただけで、かなり旨いピッツァになると思うのになぁと思いました。
店員さんの対応は気持ちいいので、よしとしますか。