エナジ~は「簡単・・・・・ほにゃにゃら」というタイトルがついたレシピモノにめっぽう弱い
新聞に載っていた「簡単タコライス」の記事を読んでさっそく切り取りコルク板に貼る
徹夜明けの気だるさの中でサルサな気分が丸1日続いた(笑)
材料は冷蔵庫の中にあるもので十分、これは作るしかない
■材料(2人分)
炊きたてご飯: 1合くらい
ぶたひき肉: 100gくらい
レタス: 好きなだけ
トマト:好きなだけ
細切りチーズ:好きなだけ
■合わせ調味料
しょうゆ:大さじ1
砂糖:大さじ1
酒:大さじ1
すりおろしニンニク:大さじ1
①レタスを千切り
②トマトを角切り
③フライパンでぶたひき肉を炒める
④ひき肉の色が変わったら合わせ調味料を入れ、水気がなくなるまで炒める
⑤ご飯にひき肉、レタス、トマト、チーズを乗せて、サルサソースをかけて完成!!!
食べる前にトッピングとご飯を混ぜ混ぜしていただく
このチーズの荒っぽさを見よ!!!www
トマトの酸味とレタスのシャキシャキ感と甘辛いひき肉ポロポロ、
チーズとニンニクの香りが食欲をそそる
この組み合わせ、誰が考えだしたんやろう??っていつも思うのだ
是非、やってみて~~簡単だから。。。。。 おもてなし料理としてもいいよね
部屋を間接照明だけにして、音楽はオルケスタ・デ・ラ・ルス(‐^▽^‐)
食べたり踊ったり、好き勝手にして~~みたいな乗りで♪
ちなみにサルサソースはマイルドホットなコレで
豆腐とお野菜をサルサソースであえたり、から揚げにかけたり、
トーストの上に塗ってピザ風にしたり、いろいろ応用できるね、重宝!!!!!
寄り目ですね、何か??
今夜のオランダ戦、日本をこてんぱんにやっつけるんかな??
いやいや、スポーツはドラマや~~ 何が起こるかわからない
オランダがオウンゴールで失点1点!!なんてことも・・・・・あるかも (b^-゜)