アメリカに来てから
色々なものを手作り(？)し始めました
梅干し
味噌
納豆
アンコ
ヨーグルト
豆乳
キムチ
糠漬け
ピクルス
定期的に作るのは
ヨーグルトと納豆
インスタントポットがあるおかげで
簡単
でもヨーグルトは毎回成功するのに
納豆はいまいち発酵が悪くて
糸をあんまり引かない納豆しかできない
なぜだろう？
発行時間を増やしたり
大豆を茹でる時間を増やしたり
色々試行錯誤はしているのですが
なかなか発酵がうまくいかない
でもまた作るつもり
トレジョのミニ保冷バッグ
前回販売された時に逃したので
今回はぜひ買いたい
色々な店舗に電話して販売日を聞くのですが
9月下旬だよ。でも日にちはわからない
っていう返答ばかり
前回の販売日が水曜だったので
今回も水曜日かなとは予測
ミニトートの販売予定日も水曜日だし
その日がわかったら病欠をしようか
本気で検討してる自分が
おかしいのはわかってるんだけど
欲しい