アメリカに来てから
色々なものを手作り(？)し始めました
梅干し
味噌
納豆
アンコ
ヨーグルト
豆乳
キムチ
糠漬け
ピクルス
定期的に作るのは
ヨーグルトと納豆
インスタントポットがあるおかげで
簡単
でもヨーグルトは毎回成功するのに
納豆はいまいち発酵が悪くて
糸をあんまり引かない納豆しかできない
なぜだろう？
発行時間を増やしたり
大豆を茹でる時間を増やしたり
色々試行錯誤はしているのですが
なかなか発酵がうまくいかない
でもまた作るつもり
トレジョのミニ保冷バッグ
前回販売された時に逃したので
今回はぜひ買いたい
色々な店舗に電話して販売日を聞くのですが
9月下旬だよ。でも日にちはわからない
っていう返答ばかり
前回の販売日が水曜だったので
今回も水曜日かなとは予測
ミニトートの販売予定日も水曜日だし
その日がわかったら病欠をしようか
本気で検討してる自分が
おかしいのはわかってるんだけど
欲しい
昨日は暑かった
今日も暑くなりそうです
水分補給して気をつけましょう
昨晩ウォルマートに買い物に行ったら
変味のカップラーメンを発見
セールの棚にたくさんあって
50セント
スモア味
スモアとは
グラハムクラッカーに温めたマシュマロとチョコレートを乗せたもの
つまり
甘いスナック
なぜカップヌードルにしようとしたのか？
アメリカらしい味が作りたいのなら
スモアじゃなくても
もっと他にもあると思うんだけど
例えば
ハンバーガー味
とか
ピザ味
とか
セールだけど
流石に買う気は起こらず
多分罰ゲームとかでしか需要は無いと思う
金曜日に
歯のインプラントの手術をしました
なんか
失敗したっぽい
インプラントの金属が歯肉から出てるんだけど
舌の方に向いていて
他の歯と合っていない
クラウンで何とか調整できるかもしれないけど
奥歯なので
噛む時に変な方向に圧がかかってしまうと思う
インプラント入れたけど
クラウンは乗せない方向で行くか？
インプラントの手術後は食事制限がかかって
柔らかいものしか食べられない
スクランブルエッグ
マッシュポテト
ジェロ
それのみで飽きてきた
コストコでパンプキンパイがすでに売っていたので
それを買った
でも
それも飽きる
って言うことで
バスクチーズケーキを自作
タンパク質もとりたいから
チーズケーキだったら良いかなって思って
焼き上がりが薄いし
なぜか２箇所膨らんでしまったけど
味は美味しい事を願って
熱を覚ましてからいただきます
先週末
金曜は映画エイリアンを見に行った
自分だったら絶対選ばないけど
BFが見たいって言うから
怖かったけど
主人公の女性が童顔で
怖さが軽減された
土曜日は会社のBBQパーティーだったけど
急遽息子が友達のバースデーパーティーに呼ばれて
会社のパーティーには行かなかった
頭ひとつぶん 背が高い息子
いまだに謎の高身長
私も息子の父親も167cmくらいなんだけどね
なぜか息子はぐんぐん身長が伸びている
今12歳で私より背が高い
日曜日はジプシーキングのコンサート🎵
の前にディナー
コロナドのイタリアンレストランで
前菜のスープ
サラダ
パスタ
この白ワイン美味しかった
レストランからの眺めも素敵
その後はフェリーでシェルに向かう
海風が吹いてきて
ちょっと寒かったけど
楽しかった
帰りのフェリーでみた夜景が綺麗
中秋の名月
旧暦の次の満月は9月17日だそうで
その日に
日本ではお月見をして
お団子を食べますが
中華圏では月餅を食べますよね
コストコや他のアジア系スーパーでも
月餅が🥮販売され始めていて
気になるところ
私は塩漬けの黄身が入った月餅より
日本で売られてるような
黒胡麻アンの月餅が好き
月餅は甘くて美味しいけど
そんなに量を食べられる物でもない
ってことで
手作りしてみました
月餅の型を買ってみたよ
思った以上に簡単にできる
後は焼いて2、3日おいてから
食べるらしい
食べるのが楽しみ
