「アカモク食べてみた？」
「まだ食べたことないけど美味しいの？」
「不思議な食感だったよ。フコイダンがいっぱいなんだってさ」
「カラダに良さそうだよね～。今度挑戦してみようかなぁ」
店頭でよく見かけるようになった海藻。
以前は邪魔者扱いで捨てられていたという存在が、突如としてスター選手に。
気になる食材。
だけど、そもそもフコイダンって何？
どこにどういいの？
ある日の職場での会話。
「最近カカオニブ増えましたよね」
「結局アレは何なの？」
「カカオの実やら皮やらを粉々にしたヤツらしいですよ」
「ポリフェノール凄いんでしょ？試してみたいよね～」
カカオ界のニューフェイス。
チョコレート人気が高まる中、いつの間にか陳列棚に収まっていた新星。
気になる食材。
だけど、そもそもポリフェノールって何？
どこにどういいの？
ある日の友人との会話。
「今年に入ってから毎朝甘酒飲んでるんだ」
「マジで？あたしもだよ！」
「小さい頃は苦手だったけど、大人になると美味しく感じるよね」
「そうそう！美容に良いって聞くし、ちょっとテンション上がるよね～」
もはや定番化してきている健康フード。
昔からの付き合いだけど、改めてイイ奴だよね的存在。
急に幼馴染みの魅力に気付いた、みたいな。
酒粕バージョンも米麹バージョンも、どっちも好き。
だけどやっぱり、そのパワーについてはちゃんと理解していない。
理解していないから、果たして効いているのか判断がつかない。
調べれてみりゃいいのに、ここまできたら逆に意地でも調べない。
どれもこれも、きちんと内容を理解すれば、もっと効果があげられるかもしれないのに。
ま、でもカラダにいいことは間違いない。
なんせ、飲む点滴っていうくらいだから。
…つまり、どういうこと？