ハリハリ鍋。

12/13

今日も忘年会。


ハリハリ鍋でした。久し振りでうまい！

鯨は、捕鯨国と反捕鯨国との間で文化論争になってますが、
環境問題からすれば、鯨を管理し保護することは当然のことですよね。
でも、種の保存が図られていることが確認されることを前提として、
「食文化」としての鯨料理を守ることはとても大切なことだと思います。

人は生あるものを食べないと生きていけないわけですから、菜食主義者が免罪されるわけではありません。

あと、今日会ったメンバーでいいことを言ってました。
「人間は失敗した方がかえってそれを元に新しいものを生み出す」

何でもやってみることが大事だと。