博多にて。6/2久しぶりの九州です。年一回来るか来ないかですが、業界の全国大会開催という機会に恵まれました。九州は改めて美人がおおかねぇ!宿泊は行きつけのカプセルホテルホテルキャビナスです!個室カプセルで一泊四千円です。同業者の知人と待ち合わせし、夕食は博多駅前の水たき料亭「華味鳥」にて鶏鍋。コラーゲンたっぷりで時間的拘束が長い日が続き、疲労が肌に出てくる私にとってはとってもありがたいしうまい!地元では阿波尾鶏が有名なのでブランド鶏を使ったうまい料理屋さんが増えたらいいな!